शरीर में मौजूद बैड कोलेस्ट्रॉल को समय रहते कंट्रोल करना बेहद जरूरी है, क्योंकि इसके कारण दिल संबंधी बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है। हाई कोलेस्ट्रॉल के कारण, हार्ट अटैक, डायबिटीज, स्ट्रोक की समस्या का सामना करना पड़ सकता है। हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि हाई कोलेस्ट्रॉल का सबसे बड़ा कारण खराब खानपान और गलत दिनचर्या हो सकती है। हालांकि, कई बार कोलेस्ट्रॉल की समस्या जेनेटिक भी हो सकती है, जो माता-पिता या फिर आपके फैमिली में किसी को होने के कारण हो सकता है। बैड कोलेस्ट्रॉल की समस्या से छुटकारा पाने के किचन में मौजूद मसालों का इस्तेमाल कर सकते हैं। इन्हीं मसालों में से एक है हल्दी। औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी सेहत के लिए काफी अच्छी मानी जाती है। जानिए कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए कैसे करें इसका सेवन।
कोलेस्ट्रॉल कोशिकाओं को लचीला बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, लेकिन यह एक लिपिड है जो आपके रक्त वाहिकाओं में जमा होने पर आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। इसी के कारण कोलेस्ट्रॉल के स्तर को समय-समय पर जरूर चेक करना चाहिए, जिससे समय रहते बैड कोलेस्ट्रॉल की समस्या से निजात पा सकते हैं।
हल्दी कैसे कम करें बैड कोलेस्ट्रॉल की समस्या?
मेडिकल न्यूज टुडे की एक रिपोर्ट के अनुसार, हल्दी में भरपूर मात्रा में करक्यूमिन नामक तत्व पाया जाता है। कोलेस्ट्रॉल पर करक्यूमिन के प्रभावों को देखने के लिए कई अध्ययन किए गए है। जिसमें पाया गया कि करक्यूमिन ने एक प्रकार के लिपिड को महत्वपूर्ण रूप से कम कर दिया। करक्यूमिन के द्वारा काफी हद तक कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है।
बैड कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए ऐसे करें हल्दी का सेवन
हल्दी आपकी धमनियों में प्लाक के जमाव को कम करने में मदद करती है। हल्दी को एंटी बैक्टीरियल के रूप में जाना जाता है। इसलिए इसे आप करी, सब्जी, सूप आदि में डालकर खा सकते हैं। इसके अलावा आप चाहे, तो रात को सोने से पहले एक गिलास हल्दी वाला दूध भी पी सकते हैं। ऐसा करने से आपका कोलेस्ट्रॉल जल्द कंट्रोल हो सकता है।