How To Get Rid of Gas: पेट में गैस बनना एक आम परेशानी है जो कभी भी किसी को भी हो सकती है। खराब डाइट और बिगड़ते लाइफस्टाइल की वजह से पनपने वाली ये परेशानी कई बार इतना ज्यादा परेशान करती है कि उसकी वजह से उठना-बैठना तक दूभर होने लगता है। गैस बनने की वजह से पेट में दर्द रहता है, बार-बार गैस रिलीज होती है, कई बार गैस की वजह से पूरा जिस्म तक भारी हो जाता है। पेट में गैस बनना बेहद कॉमन परेशानी है जो कभी-कभी किसी को भी हो सकती है। पेट में गैस बनने के लिए कई कारण जिम्मेदार हैं जैसे ज्यादा खाना, ठंडा-गर्म का कॉम्बिनेशन होने से, ज्यादा खाने से या फिर भूखे रहने से पेट में गैस बनने लगती है।
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट नित्यानंदम श्री ने बताया अगर आप भी पेट में गैस से परेशान रहते हैं तो आप सबसे पहले टमाटर और अदरक के सूप का सेवन करें। ये सूप शरीर की जकड़न को दूर करता है, बॉडी के कई अंगों में रुकी हुई गैस को बाहर निकालता है। एक्सपर्ट ने बताया अगर आप गैस की परेशानी से निजात पाना चाहते हैं तो आप डाइट में कुछ चीजों को हटाएं और इस सूपर का सेवन करें। आइए जानते हैं कि अदरक टमाटर का सूप कैसे गैस को दूर करता है, इसे घर में कैसे तैयार कर सकते हैं।
टमाटर और अदरक का सूप कैसे पेट की गैस कंट्रोल करता है?
टमाटर और अदरक दोनों ही पेट की गैस कंट्रोल करने में फायदेमंद होते हैं। औषधीय गुणों से भरपूर इन दोनों फूड में पाचन क्रिया को सुधारने वाले और गैस को कंट्रोल करने वाले गुण मौजूद हैं। फाइबर से भरपूर टमाटर पाचन एंजाइम को उत्तेजित करता है।
लाइकोपीन से भरपूर टमाटर सूजन (inflammation) को कम करता है, जिससे पेट की ऐंठन या गैस की समस्या कंट्रोल रहती है। अदरक पेट की गैस को कंट्रोल करता है और पेट की मांसपेशियों को आराम देता है। ये मसाला भोजन को आंतों की तरफ भेजता है जिससे पेट की गैस रुकती है। ये आंतों में गुड बैक्टीरिया बढ़ाता है और आंतों की सूजन को कंट्रोल करता है।
टमाटर अदरक का सूप कैसे तैयार करें
एक टमाटर लें और उसे अच्छे से मैश कर लें। अब अंगूठे के साइज की अदरक का टुकड़ा लें और उसे भी ग्राइंड कर लें। अब 1 गिलास पानी को किसी पॉट में डालें और उसमें कसी हुई अदरक और मैश किया हुआ टमाटर मिलाएं और उसे तब तक पकाएं जब तक वो अच्छे से पक नहीं जाएं। जब ये सूप आधा रह जाए तो उसे गैस से उतारें और उसमें एक चम्मच गाय का घी मिलाएं। इसमें थोड़ा सा सेंधा नमक, एक से दो चुटकी काली मिर्च का पाउडर और थोड़ा सा जीरा का पाउडर मिलाएं और अच्छे से मिक्स करें। इस सूप का सेवन आप सुबह खाली पेट करें तो आपको फायदा होगा।
इन बादी चीजों से करें परहेज
अगर आप गैस से परेशान हैं तो अपनी डाइट से कुछ चीजों को निकाल दें। आप गैस से बचाव करने के लिए डाइट में आलू, करी, राजमा, उड़द, खट्टे फूड, ठंडे फूड और चाय से परहेज करें। आप इस सूप का सेवन करेंगे साथ ही इन बादी चीजों से परहेज करेंगे तो आपको पेट की गैस, ब्लोटिंग और अंगों की स्टिफनेस से निजात मिलेगी।
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