सर्दी के मौसम में इम्यूनिटी कमजोर होने लगती है और बीमारियों का खतरा बढ़ने लगता है। इस मौसम में इम्यूनिटी कमजोर होने से सर्दी-जुकाम, खांसी, जोड़ों का दर्द बेहद परेशान करता है। सर्दी में कब्ज बढ़ जाता है और पाचन खराब रहता है। सर्दी में होने वाली इन सभी बीमारियों का इलाज हमारे किचन में मौजूद है। किचन में मौजूद कुछ असरदार मसालों का अगर रोजाना खास तरीके से सेवन किया जाए तो आसानी से इम्यूनिटी को स्ट्रांग किया जा सकता है और बॉडी को हेल्दी रखा जा सकता है। किचन में मौजूद लौंग एक ऐसा असरदार मसाला है जिसका सेवन उसका पानी बनाकर नींबू के साथ किया जाए तो सेहत को फायदा होता है।
क्लिनिकल डायटेटिक्स और सलाहकार डॉक्टर अनु अग्रवाल ने बताया किचन में मौजूद नींबू में विटामिन सी होता है जो हमारे इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग बनाता है। विटामिन सी एंटी ऑक्सीडेंट भी है यानी ये सेल्स को नुकसान पहुंचाने से बचाता है। इसका सेवन करने से क्रोनिक बीमारियों का रिस्क कम होता है। नींबू के साथ लौंग का कॉम्बिनेशन कमाल की चीज है। लौंग भी एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होती है जो इम्यूनिटी को मजबूत करने में असरदार साबित होती है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि नींबू और लौंग का पानी पीने से कौन-कौन से फायदे होते हैं।
पेट रहता है दुरुस्त
नींबू और लौंग का पानी पीने से पेट की सेहत भी दुरुस्त रहती है। नींबू में विटामिन सी और एसिडिक गुण होते हैं जो पाचन को दुरुस्त करते हैं। जबकि लौंग में ऐसे यौगिक मौजूद होते हैं जो पाचन एंजाइम को सक्रिय करते हैं और पाचन से जुड़ी परेशानियां जैसे गैस, एसिडिटी और अपच से राहत दिलाते हैं।
वजन घटाता है ये मिश्रण
पानी में नींबू और लौंग को मिक्स करके पीने से वजन भी कंट्रोल रहता है। ये पानी मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है और बॉडी से फैट को कंट्रोल करता है। नींबू का सेवन करने से बॉडी से टॉक्सिन निकलते हैं और बॉडी डिटॉक्स होती है। वेट लॉस करने में ये पानी असरदार साबित होता है। ये पानी मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है जिससे तेजी से वजन घटाने में मदद मिलती है।
सर्दी-खांसी का होता है इलाज
लौंग एक ऐसा मसाला है जिसमें एंटीसेप्टिक और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं जो गले की खराश और सर्दी-खांसी से निजात दिलाते हैं। नींबू गले को साफ करता है और बलगम को कंट्रोल करता है। रोजाना इस पानी को पीने से सर्दी जुकाम दूर होता है।
बॉडी को मिलती है एनर्जी
रोजाना लौंग को पानी में मिलाकर नींबू के साथ पीने से बॉडी को एनर्जी मिलती है। ये पानी सर्दी में बॉडी को ताकत और गर्मी देता है। इसे पीने से सर्दी कंट्रोल रहती है।
संक्रमण से होता है बचाव
रोजाना पानी में लौंग और नींबू मिलाकर पीने से संक्रमण से बचाव होता है। ये पानी बैक्टीरिया का इलाज करता है और वायरस को कंट्रोल करता है। लौंग और नींबू में रोगाणुरोधी गुण मौजूद होते हैं जो वायरस और बैक्टीरिया से लड़ते हैं।
लौंग और नींबू का पानी कैसे तैयार करें
एक पैन में एक गिलास पानी लें और उसमें तीन से चार तुलसी के पत्ते और दो लौंग को कूट कर डालें। इस पानी को कुछ देर उबलने दीजिए, कुछ देर बाद गैस से उतारे और उसे गिलास में डाल दें। अब इस पानी में आधा नींबू का रस और आधा चम्मच शहद मिलाएं। सब चीजों को अच्छे से मिक्स करके उसका सेवन करें आपको बेहद फायदा होगा।
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