गर्मी में तेज धूप और गर्मी हमारी बॉडी को निढाल बना देती हैं। इस मौसम में गर्मी ज्यादा लगती है तो खाने को कम और लिक्विड चीजें पीने का मन ज्यादा करता है। कई बार तो ऐसा होता है कि हम जितना लिक्विड पीते हैं प्यास भी उतनी ही ज्यादा लगती है। हॉट समर में बॉडी में पानी की कमी होने पर बॉडी मे सुस्ती और थकान भी महसूस होती है। ऐसे में बॉडी में वीकनेस बढ़ने लगती है। गर्मी में बॉडी की थकान और कमजोरी को दूर करने के हेल्दी ड्रि्ंक का सेवन करना जरूरी है।
चने का सत्तू एक ऐसा ड्रिंक है जो प्यास को बुझाता है और बॉडी को एनर्जेटिक रखता है। ये देसी ड्रिंक प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो बॉडी की गर्मी से हिफाजत करता है, साथ ही बॉडी को हेल्दी भी रखता है। गर्मी में प्यास ज्यादा लगती है तो सत्तू का जूस प्यास को कंट्रोल करता है।
ये जूस गर्मी में बॉडी को हीट से बचाने के साथ ही बॉडी को एनर्जी भी देता है। सत्तू का जूस आप नमकीन या मीठा किसी भी तरह इस्तेमाल कर सकते हैं। सत्तू में फाइबर, आयरन, मैंगनीज, प्रोटीन, मैग्नीशियम और लो सोडियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो गर्मी में बॉडी को एनर्जेटिक बनाता है। आइए जानते हैं कि सत्तू का सेवन करने से बॉडी को कौन-कौन से फायदे होते हैं।
बॉडी को हाइड्रेट रखता है: औषधीय गुणों से भरपूर सत्तू का शर्बत भुना हुआ बेसन होता है जिसका शर्बत बनाकर पीया जाता है। गर्मियों में सत्तू सुपर फूड है जो बॉडी को हाइड्रेट रखता है। गर्मी से निजात दिलाने के लिए और बॉडी को एनर्जी देने के लिए सत्तू का सेवन असरदार है। सत्तू की तासीर ठंडी होती है जो बॉडी को लू और डिहाइड्रेशन की समस्या से बचाती है। ठंडा सत्तू पाचन को दुरुस्त रखता है।
बॉडी को एनर्जी देता है: सत्तू का शरबत बॉडी को एनर्जी देता है। सत्तू में बहुत से मिनरल्स जैसे आयरन, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस मौजूद होता है जो बॉडी को एनर्जी देते हैं।
कब्ज से निजात दिलाता है: सत्तू का शर्बत कब्ज का बेहतरीन उपचार करता है। सत्तू में पाए जाने वाले गुण कब्ज की समस्या से निजात दिलाने में मदद करते हैं। सत्तू में मौजूद अघुलनशील फाइबर आंतों के लिए बहुत अच्छे होते हैं। इसका सेवन करने से पाचन ठीक रहता है। ये पेट फूलना और कब्ज से निजात दिलाता है।
डायबिटीज कंट्रोल करता है: लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला सत्तू डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद असरदार है। ठंडा सत्तू का शर्बत पीने से बॉडी को एनर्जी मिलती है और डायबिटीज कंट्रोल रहती है।