यूरिक एसिड बॉडी में बनने वाले टॉक्सिन हैं जिसका बनना परेशानी की बात नहीं है लेकिन इसका बॉडी से बाहर नहीं निकलना बीमारी की जड़ है। यूरिक एसिड का स्तर बॉडी में बढ़ने से जोड़ों में दर्द और सूजन की परेशानी पैदा होती है। जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो प्यूरीन से भरपूर फूड्स जैसे तमाम दालें, राजमा, चना, कड़ी, पनीर, अल्कोहल और बाहर के फूड्स का सेवन करने से परहेज करें। आप परहेज करके दवाई से ज्यादा बेहतर इलाज कर सकते हैं।
यूरिक एसिड जब बॉडी में जमा होने लगता है तो जोड़ों में दर्द और सूजन की परेशानी पैदा करता है। कई रिसर्च में ये बात सामने आई है कि हाई यूरिक एसिड से टाइप 2 डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर और फैटी लीवर की समस्या भी हो सकती है। अगर यूरिक एसिड का उपचार नहीं किया जाए तो हड्डियों, जोड़ों और ऊतकों को नुकसान पहुंच सकता है।
डॉक्टर भूषण रिसर्च लैब में डॉक्टर भूषण ने बताया कि जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो डाइट में पोटैशियम से भरपूर फूड्स का सेवन करें। पोटैशियम से भरपूर फूड्स का सेवन करने से यूरिक एसिड के क्रिस्टल जोड़ों से पिघल कर यूरिन के जरिए बॉडी से बाहर निकल जाते हैं। एक्सपर्ट ने कुछ पोटैशियम से भरपूर फूड्स के बारे में बताया है जिनका सेवन करके आसानी से यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल किया जा सकता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि किन फूड्स से यूरिक एसिड के स्तर को आसानी से कंट्रोल कर सकते हैं।
संतरा से करें यूरिक एसिड कंट्रोल
यूरिक एसिड बढ़ने से पूरे शरीर में दर्द होने लगता है। ज्वाइंट में दर्द रहता है। अगर आप यूरिक एसिड को कंट्रोल करना चाहते हैं तो पोटैशियम से भरपूर संतरे का सेवन करें। संतरे में विटामिन सी की भरपूर मात्रा मौजूद होती है जो यूरिक एसिड को कंट्रोल करती है। इस फल में मौजूद साइट्रिक गुण प्यूरिन की पथरियों को तोड़ने में मदद करते हैं। फाइबर से भरपूर संतरा मेटाबोलिज्म को तेज कर प्यूरिन के पाचन में मदद करता है। जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो संतरा का सेवन करें।
केला से करें यूरिक एसिड कंट्रोल
संतरा की तरह केला का सेवन भी यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करने में असरदार साबित होता है। केला पोटैशियम से भरपूर फल है जो शरीर में यूरिक एसिड को जमा नहीं होने देता, जिससे यूरिक एसिड की मात्रा कंट्रोल रहती है।
बाथुआ का सेवन करें
पोटैशियम से भरपूर बाथुआ का सेवन करके यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल किया जा सकता है। बथुआ में फाइबर, आयरन, विटामिन A मौजूद होता हैं जो बॉडी से टॉक्सिन बाहर निकालता है और यूरिक एसिड को कंट्रोल करता है। सुबह खाली पेट बथुआ के पत्तों का जूस पिएं पूरे दिन यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा।
कच्चा पपीता खाएं यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा
जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो डाइट में कच्चा पपीता का सेवन करें। कच्चा पपीता में विटामिन ए, विटामिन सी, मैग्नीशियम, कैल्शियम और पोटैशियम मौजूद होता है जो यूरिक एसिड के स्तर को आसानी से कंट्रोल करता है।
करेला का करें सेवन
जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता हो वो करेला का सेवन करें। करेला में आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम और विटामिन सी भरपूर होता है जो यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में प्रभावी हो सकता है।