‘टीबी (ट्यूबरक्लोसिस) एक संक्रामक बीमारी है। आम बोलचाल में इसे तपेदिक और क्षय रोग भी कहा जाता है। टीबी की बीमारी का असर लंग्स पर होता है। वैसे तो, टीबी के ज्यादातर मामले एंटीबायोटिक दवाओं से ठीक हो जाते हैं लेकिन इस बीमारी के दौरान बॉडी में वीकनेस बढ़ जाती है। इसे ठीक होने में लंबा समय लगता है। आमतौर पर इस बीमारी की दवा 6 से 9 महीने तक चलती है।
टीबी को फेफड़ों का रोग भी कहा जाता है। इस बीमारी की वजह से मरीज को दो हफ्ते से अधिक खांसी, लगातार बुखार रहता है और वजन भी तेजी से कम होने लगता है।
टीबी फैक्ट्स डॉट ओआरजी के मुताबिक इस बीमारी में बॉडी में जरूरी पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। इस बीमारी से लड़ने के लिए बॉडी को अतिरिक्त विटामिन, खनीज और एंटी-ऑक्सीडेंट की जरूरत होती है। बॉडी की जरूरत को पूरा करने के लिए हेल्दी डाइट का सेवन बेहद जरूरी है।आइए जानते हैं कि टीबी की बीमारी से रिकवर होने में कौन-कौन से फूड हमारी मदद कर सकते हैं।
प्रोटीन रिच फूड्स का सेवन करें:
टीबी की बीमारी से रिकवर होने के लिए प्रोटीन रिच डाइट का सेवन करें। डाइट में प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए डेयरी उत्पाद जैसे- दूध, अंडा, पनीर, लीन मीट, दालें और फलियों का सेवन करें। दिन में 2-3 प्रोटीन रिच फूड्स का सेवन आपकी बॉडी को हेल्दी रखेगा।
फाइबर रिच फूड्स भी बेहद जरूरी
टीबी की बीमारी से रिकवर होने के लिए डाइट में फाइबर वाले फूड्स का सेवन करें। फाइबर का सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है और बॉडी हेल्दी रहती है। साबुत अनाज, दालें और अंकुरित फलियां फाइबर रिच फूड्स हैं।
विटामिन सी भी बहुत जरूरी
किसी भी बीमारी से लड़ने के लिए इम्युनिटी का स्ट्रॉन्ग होना बेहद जरूरी है। मजबूत इम्युनिटी ही बीमारियों से लड़ने में मदद करती है। टीबी से रिकवर होना चाहते हैं तो विटामिन ए, बी और सी की मात्रा का खास ध्यान रखें। इसके अलावा विटामिन डी, ई, खनिज सेलेनियम, जिंक और आयरन का सेवन भी करें।
ये सब्जियां भी मानी गई हैं मददगार:
टीबी की बीमारी से रिकवर होने के लिए आप कुछ खास तरह की सब्जियों जैसे गाजर, टमाटर, शकरकंद और ब्रोकली का सेवन करें। ये सब्जियां जल्दी रिकवर होने में मदद करती है।
कौन सा खाद्य तेल यूज कर सकते हैं? tbfacts.org के मुताबिक टीबी के मरीजों को सोयाबीन, सरसो और नारियल के तेल का खाने में इस्तेमाल करना चाहिए। यह तीनों एनर्जी के अच्छे सोर्स हैं।