मैगी नूडल के बाद अपने पास्ता उत्पादों को लेकर एक नए विवाद में फंसी नेस्ले इंडिया ने उत्तर प्रदेश सरकार की ओर से किए गए प्रयोगशाला परीक्षण की वैधता पर शनिवार को सवाल उठाया और कहा कि यह न तो ‘एनएबीएल की ओर से मान्यताप्राप्त’ है और न ही ‘एफएसएसएआइ द्वारा अधिसूचित’ है।
अपने मैगी पास्ता को एक बार फिर 100 फीसद सुरक्षित बताते हुए नेस्ले इंडिया ने कहा कि लखनऊ स्थित राष्ट्रीय खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला और इसकी रपटों पर भरोसा नहीं किया जा सकता। नेस्ले इंडिया के प्रवक्ता ने कहा कि मीडिया रपटों में यह भी कहा गया है कि उक्त परीक्षण लखनऊ स्थित राष्ट्रीय खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला में किए गए हैं।
यह प्रयोगशाला परीक्षण व जांच प्रयोगशालाओं के लिए राष्ट्रीय प्रमाणन बोर्ड (एनएबीएल) से मान्यता प्राप्त नहीं है और न ही भारतीय खाद्य सुरक्षा व मानक प्राधिकार (एफएसएसआइ) द्वारा अधिसूचित है। गैर मान्यताप्राप्त प्रयोगशालाओं के परीक्षण परिणामों पर भरोसा नहीं किया जा सकता।
नेस्ले इंडिया ने यह भी कहा है कि उसे, उसके पास्ता उत्पाद में सीसे की मात्रा कथित तौर पर अनुपात से अधिक स्तर पर पाए जाने की जानकारी केवल मीडिया रपटों से ही मिली है और वह इन दावों की जांच कर रही है। प्रवक्ता ने कहा कि हमें इस तरह के प्रयोगशाला परीक्षणों के बारे में उत्तर प्रदेश के अधिकारियों या एफएसएसआइ से किसी तरह की औपचारिक सूचना नहीं मिली है। उन्होंने कहा कि हम मामले में यथाशीघ्र समाधान के लिए अधिकारियों के साथ मिलकर काम करेंगे।
बताते चलें कि उत्तर प्रदेश के एक अधिकारी ने शुक्रवार को दावा किया था कि नेस्ले के पास्ता उत्पाद में सीसे की मात्रा ‘अनुमति योग्य स्तर’ से ज्यादा पाई गई है। मऊ जिले के खाद्य और औषधि प्रशासन के विशेष अधिकारी अरविंद यादव ने शुक्रवार को कहा था कि मऊ में 10 जून को नेस्ले के वितरक श्रीजी ट्रेडर्स से पास्ता के नमूने लिए गए थे। इन्हें जांच के लिए लखनऊ स्थित सरकारी प्रयोगशाला भेजा गया।
उन्होंने संवाददाताओं से कहा कि दो सितंबर को आई रिपोर्ट में इन उत्पादों के नमूने जांच में विफल रहे। इनमें सीसे की मात्रा छह पीपीएम (प्रति दस लाख में छह अंश) पाई गई जबकि स्वीकार्य मात्रा 2.5 पीपीएम (प्रति दस लाख अंश) है। उन्होंने बताया कि नेस्ले को इस बाबत सूचित करने के लिए एक पत्र उसके मोदीनगर पते पर भेजा गया था जो वापस आ गया। कंपनी की वेबसाइट के अनुसार नेस्ले अपना मैगी पास्ता – मसाना पेनी, चीज मैक्रोनी, मशरूम पेनी और टोमैटो ट्विस्ट, इन चार ब्रांड के चार स्वादों में बेचती है।
