राष्ट्रीय राजधानी में प्याज की कीमत 40 रपये प्रति किग्रा होने के बाद सरकार ने पाकिस्तान, चीन, मिश्र सहित विभिन्न देशों से 10,000 टन प्याज का आयात करने का आदेश दिया है।

एक वरिष्ठ सरकारी अधिकारी ने बताया कि हालांकि, जहां तक प्याज कीमतों का मामला है, घबराने की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि देश में इसके स्टॉक की पर्याप्त मात्रा में उपलब्धता है। देश भर में प्याज की कीमतों का रख तय करने वाले बाजार, नासिक के लासालगांव में प्याज की कीमत महीने के आरंभ के बाद से 15 रुपये प्रति किलोग्राम से 66 प्रतिशत बढ़कर 25 रुपये प्रति किलोग्राम हो गयी।

राष्ट्रीय राजधानी के थोक बिक्री बाजार में प्याज की कीमत पिछले सप्ताह के 20 रुपये प्रति किलो से बढ़कर 30 रुपये प्रति किलो हो गयी। आजादपुर मंडी प्याज व्यापारी संघ के अध्यक्ष सुरेन्द्र बुद्धिराजा ने कहा, लगभग पिछले सप्ताह से प्याज की कीमतें 10 रुपये प्रति किलो बढ़ी हैं हालांकि आपूर्ति में किसी तरह की कोई कमी नहीं है। मदर डेयरी 38.90 रुपये प्रति किलो के भाव पर प्याज बेच रही है और पैक प्याज के लिए 40 रुपये प्रति किलो का भाव लगा रही है।

नासिक स्थित राष्ट्रीय बागवानी शोध एवं विकास फाउंडेशन (एनएचआरडीएफ) के निदेशक आर पी गुप्ता ने कहा कि देश में प्याज का पर्याप्त स्टॉक है। गुप्ता ने बताया, मौजूदा समय में करीब 28 लाख टन रबी प्याज देश में भंडार किया हुआ है जो देश के दो महीने की मांग को पूरा करने के बराबर है और अब जल्द तैयार होने वाले खरीफ फसल की कटाई भी आंध्र प्रदेश में शुरू हो गई है। इस बीच केन्द्र सरकार की ओर से राष्ट्रीय कृषि सहकारिता विपणन महासंघ (नाफेड) ने आने वाले महीनों में 10,000 टन प्याज का आयात करने के लिए पहले ही निविदा जारी की है।

नाफेड ने निविदा में कहा है, नाफेड पाकिस्तान, चीन, मिश्र अथवा अन्य किसी स्थान, जो भारतीय आयात के नियमों का अनुपालन करता है, से करीब 10,000 टन प्याज का आयात करने के लिए निविदा आमंत्रित करता है। वास्तविक आपूर्ति ऑर्डर जररत के अनुरूप 500 टन की इकाइयों में विनियमित किया जायेगा। देश के विभिन्न भागों में इस प्रमुख सब्जी का भाव बढ़ गया है।

सरकारी आंकड़ों के अनुसार तिरवनंतपुरम में प्याज का भाव 59 रुपये प्रति किलो है जिसके बाद वायानाड और एरनाकुलम में इसकी कीमत 55 रुपये प्रति किलो है। इसके अलावा दिल्ली में प्याज की कीमत 42 रुपये, कोलकाता में 34 रुपये और मुंबई में यह 31 रुपये प्रति किलो के हिसाब से उपलब्ध है। ग्वालियर में प्याज 15 रुपये प्रति किलो है।

भारत में प्याज की वार्षिक खपत करीब 165 लाख टन है जबकि इसका उत्पादन करीब 180 लाख टन है। प्याज की कीमतों में आगे और वृद्धि की आशंका करते हुए सरकार ने पहले ही प्याज के न्यूनतम निर्यात मूल्य (एमईपी) को 425 डॉलर प्रति टन कर दिया है और निर्धारित समय से आगे प्याज की जमाखोरी पर प्रतिबंध को एक और वर्ष के लिए बढ़ा दिया है।