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रोटी भारतीय भोजन का महत्वपूर्ण हिस्सा है, लेकिन गेहूं की रोटी से ज़्यादा बाजरा, ज्वार, रागी, बेसन और ओट्स जैसी हेल्दी रोटियाँ खानी चाहिए। ये रोटियाँ फाइबर, प्रोटीन और मिनरल्स से भरपूर होती हैं, जो पाचन को बेहतर बनाती हैं, ब्लड शुगर को नियंत्रित करती हैं, और वजन घटाने में मदद करती हैं। ज्वार, मक्का, रागी, बाजरा और बेसन की रोटियाँ शरीर को ऊर्जा देती हैं और हृदय स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हैं।