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हाई कोलेस्ट्रॉल स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर चिंता का विषय है। यह हृदय रोग, स्ट्रोक और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। इसलिए, अपनी डाइट का ध्यान रखना अत्यंत महत्वपूर्ण है। चलिए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में जिन्हें खाने से आपको बचना चाहिए यदि आप हाई कोलेस्ट्रॉल से पीड़ित हैं। (Photo Source Freepik)
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फुल-फैट डेयरी उत्पाद
फुल-फैट दूध, क्रीम, मक्खन, और पनीर में संतृप्त वसा की उच्च मात्रा होती है। बेहतर स्वास्थ्य के लिए, आप कम वसा वाले या बिना वसा वाले विकल्पों का चयन कर सकते हैं। (Photo Source: Pexels) -
प्रोसेस्ड मीट
सॉसेज, हॉट डॉग, और बेकन जैसे प्रोसेस्ड मीट में सैचुरेटेड फैट और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है। इनका सेवन सीमित करना या पूरी तरह से इन्हें आपनी डाइट से बाहर निकालना बेहतर विकल्प होगा। (Photo Source: Pexels) -
तले हुए खाद्य पदार्थ
फ्रेंच फ्राई और फ्राइड चिकन जैसे तले हुए खाद्य पदार्थ अक्सर अनहेल्दी ऑइल्स में पकाए जाते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं। (Photo Source: Pexels) -
बेक्ड खाद्य पदार्थ
पेस्ट्री, केक, और कुकीज में अक्सर ट्रांस फैट और काफी ज्यादा मात्रा में चीनी होती है, जो हाई कोलेस्ट्रॉल का कारण बन सकती है। (Photo Source: Pexels) -
फास्ट फूड
ज्यादातर फास्ट फूड आइटम अनहेल्दी फैट्स, चीनी, और कैलोरी में हाई होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं। (Photo Source: Pexels) -
आइसक्रीम
रेगुलर आइसक्रीम में सैचुरेटेड फैट और चीनी की ज्यादा मात्रा होती है। कम वसा वाले या डेयरी-फ्री विकल्पों पर विचार करना फायदेमंद हो सकता है। (Photo Source: Pexels) -
कुछ तेल
नारियल तेल और ताड़ के तेल (palm oil) सैचुरेटेड फैट की मात्रा अधिक होती है और ये कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं। बेहतर विकल्पों के लिए जैतून का तेल (Olive Oil) या कैनोला ऑयल का उपयोग करें। (Photo Source Freepik)
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