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आज की भागदौड़ भरी जिंदगी, गलत खानपान और शारीरिक गतिविधि की कमी के कारण फैटी लिवर (Fatty Liver) की समस्या तेजी से बढ़ रही है। लिवर में जरूरत से ज्यादा फैट जमा हो जाना सेहत के लिए बेहद नुकसानदायक हो सकता है। अगर समय रहते इस पर ध्यान न दिया जाए, तो यह आगे चलकर गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। (Photo Source: Pexels)
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हालांकि, सही डाइट और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाकर फैटी लिवर को काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है। खासतौर पर कुछ सब्जियां लिवर को डिटॉक्स करने और फैट कम करने में मददगार मानी जाती हैं। (Photo Source: Unsplash)
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लहसुन
फैटी लिवर से राहत पाने के लिए लहसुन का सेवन बेहद फायदेमंद माना जाता है। लहसुन में एलिसिन और सेलेनियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं। यह लिवर में जमा फैट को कम करने और मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में सहायक है। (Photo Source: Unsplash) -
पालक
पालक न सिर्फ स्वाद में अच्छा होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। इसमें विटामिन, फोलिक एसिड, आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम भरपूर मात्रा में होते हैं। पालक लिवर की सूजन कम करने और फैटी लिवर की समस्या में राहत देने में मदद करता है। (Photo Source: Unsplash) -
ब्रोकली
ब्रोकली को लिवर के लिए सुपरफूड माना जाता है। इसमें विटामिन C, K, A, B कॉम्प्लेक्स, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं। यह लिवर में फैट जमा होने से रोकने और टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करती है। (Photo Source: Pexels) -
गाजर
गाजर में मौजूद बीटा-कैरोटीन, फ्लेवोनॉयड्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण लिवर की सेहत को बेहतर बनाते हैं। नियमित रूप से गाजर खाने से लिवर की कार्यक्षमता बढ़ती है और फैटी लिवर से राहत मिल सकती है। (Photo Source: Pexels) -
कद्दू
कद्दू में एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स, मिनरल्स, डाइटरी फाइबर, पोटैशियम, आयरन, मैग्नीशियम और जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह लिवर को मजबूत बनाने और फैट को कम करने में सहायक है। (Photo Source: Unsplash) -
ध्यान रखें ये बातें
फैटी लिवर से राहत पाने के लिए सब्जियों का सेवन फायदेमंद जरूर है, लेकिन इन्हें सीमित मात्रा में ही खाएं। ज्यादा खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। साथ ही, तली-भुनी चीजों, ज्यादा शुगर और शराब से दूरी बनाना भी जरूरी है। नियमित एक्सरसाइज और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाकर आप फैटी लिवर की समस्या से काफी हद तक बच सकते हैं। गंभीर समस्या होने पर डॉक्टर की सलाह जरूर लें। (Photo Source: Pexels)
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