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धनिया (Coriander) सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने वाला हरा पत्ता नहीं है, बल्कि यह सेहत के लिए कई अद्भुत फायदे भी प्रदान करता है। खासकर सुबह खाली पेट बासी मुंह धनिया की पत्तियां चबाने से शरीर को कई तरह के लाभ मिलते हैं। आइए जानते हैं धनिया के पत्तों के फायदे विस्तार से।
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बॉडी डिटॉक्स में मदद
सुबह खाली पेट धनिया की पत्तियां चबाने से शरीर में जमा हुए टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं। यह प्राकृतिक डिटॉक्सिफ़ायर की तरह काम करता है और आपके शरीर को हल्का और ऊर्जा से भरपूर बनाता है। -
त्वचा निखारने में सहायक
धनिया में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स खून को साफ करने में मदद करते हैं। इससे त्वचा के दाग-धब्बे कम होते हैं और त्वचा प्राकृतिक रूप से निखरती है। -
पाचन शक्ति मजबूत करता है
धनिया की पत्तियों में ऐसे गुण होते हैं जो पेट की गैस कम करने और पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। लगातार सेवन से खाना पचाना आसान हो जाता है और अपच या बदहजमी जैसी समस्याएं दूर होती हैं। -
ब्लड प्रेशर कंट्रोल में मददगार
धनिया में मौजूद मिनरल्स, जैसे पोटैशियम और मैग्नीशियम, ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं। यह हृदय स्वास्थ्य को भी बेहतर बनाता है। -
इम्युनिटी बढ़ाए
धनिया की पत्तियों में विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं। इससे बिमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है और शरीर रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोधक बनता है। -
अन्य फायदे
शरीर में सूजन कम करता है। मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है। मुंह की दुर्गंध को दूर करने में मदद करता है। -
धनिया की पत्तियां खाने का सही तरीका
सुबह खाली पेट 5-6 ताजी धनिया की पत्तियां चबाएं। आप इसे हल्के गर्म पानी के साथ भी ले सकते हैं। सलाद, सूप या स्मूदी में धनिया मिलाकर भी सेवन किया जा सकता है।