-
सर्दियों के मौसम में फल और सलाद का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। फलों में मौजूद पोषक तत्व शरीर को न सिर्फ गर्म रखते हैं, बल्कि इम्यूनिटी को भी मजबूत बनाते हैं। अगर आप अपनी डाइट में कुछ हेल्दी और प्रोटीन से भरपूर ऑप्शन्स को शामिल करना चाहते हैं, तो ये 7 हाई-प्रोटीन फ्रूट सैलेड आपके लिए बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं। (Photo Source: Pexels)
-
एपल-पीनट बटर सलाद
सेब और पीनट बटर का कॉम्बिनेशन स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है। इस सलाद को बनाने के लिए पतले कटे हुए सेब लें। दही, पीनट बटर, शहद, ग्रेनोला और दालचीनी पाउडर को मिक्स करें। इसे सेब के स्लाइस के साथ एक जार में डालें और हिलाएं। आपका हेल्दी और स्वादिष्ट सलाद तैयार है। (Photo Source: Pexels) -
साइट्रस सलाद
सर्दियों में संतरा एक आम फल है। इस सलाद को बनाने के लिए संतरे को छीलकर टुकड़ों में काट लें। इसमें स्लाइस किया हुआ एवोकाडो, नट्स, चीज़, समुद्री नमक और काली मिर्च डालें। ऊपर से एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, नींबू का रस, लहसुन, समुद्री नमक और मस्टर्ड स्प्रेड से तैयार किया हुआ ड्रेसिंग डालें। (Photo Source: Pexels) -
ड्राई फ्रूट सलाद
इस सलाद में आप अपने पास उपलब्ध सूखे फलों का इस्तेमाल कर सकते हैं, जैसे- प्रून्स, क्रैनबेरी, अंजीर, खुबानी और नाशपाती। 600 ग्राम सूखे फलों में 3 बड़े चम्मच शहद, वनीला एक्सट्रैक्ट, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस और ग्रीक योगर्ट मिलाएं। अच्छे से मिक्स करें और सर्व करें। (Photo Source: Pexels) -
ग्रेप सलाद
ग्रेप्स यानी अंगूर से बने इस सलाद का स्वाद आपको जरूर पसंद आएगा। क्रीम चीज, सावर क्रीम, मोंकफ्रूट स्वीटनर, वनीला एक्सट्रैक्ट और कटे हुए सूखे मेवे को मिलाकर अंगूर में डालें। ऊपर से ब्राउन शुगर छिड़कें और परोसें। (Photo Source: Pexels) -
नाशपाती-वालनट सलाद
इस सलाद में नाशपाती और ड्राई फ्रूट्स का परफेक्ट कॉम्बिनेशन मिलता है। सभी ग्रीन पत्तेदार सब्जियों में कटी हुई नाशपाती, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस, सूखे क्रैनबेरी, कटे हुए काजू, बादाम और अखरोट डालें। ऊपर से थोड़ा-सा चीज शेव करें और बाल्समिक विनेगर डालकर परोसें। (Photo Source: Pexels) -
स्पाइसी अमरूद सलाद
सर्दियों के फलों में अमरूद को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता। इस सलाद को बनाने के लिए भीगे हुए मूंगफली के दाने, एक लहसुन की कली, सोया सॉस, एप्पल साइडर विनेगर, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस, मिर्च पाउडर और शहद को एक जार में डालकर पीस लें। इसे कटे हुए अमरूद में मिलाएं और आनंद लें। (Photo Source: Pexels) -
अनार राइस सलाद
यह सलाद सर्दियों में आपके खाने में ट्विस्ट लाएगा। पके हुए चावल को पैन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, स्प्रिंग अनियन, लहसुन, समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ हल्का भूनें। इसमें कटा हुआ पार्सले, अनार, वाइट विनेगर, मेपल सिरप, नींबू का रस और दालचीनी मिलाएं। यह हेल्दी सलाद खाने में बेहद टेस्टी लगता है। (Photo Source: Pexels)
(यह भी पढ़ें: सर्दियों में पिएं ये 7 तरह की चाय, नहीं लगेगी ठंड, शरीर भी रहेगा स्वस्थ)
