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गर्मियों में शरीर को ठंडक देना, पाचन को दुरुस्त रखना और डिहाइड्रेशन से बचना बेहद जरूरी होता है। ऐसे में साउथ इंडिया की ट्रेडिशनल और हेल्दी ड्रिंक्स सिर्फ स्वाद ही नहीं बढ़ातीं, बल्कि शरीर को अंदर से ठंडक भी पहुंचाती हैं। आइए जानते हैं ऐसे 9 साउथ इंडियन हेल्दी ड्रिंक्स के बारे में जो गर्मी के मौसम में बन सकते हैं आपके लिए नैचुरल एनर्जी बूस्टर। (Photo Source: Pinterest)
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पनकम
तमिलनाडु की यह ट्रेडिशनल ड्रिंक गुड़, सूखा अदरक, इलायची, नींबू और काली मिर्च से तैयार की जाती है। यह शरीर के इलेक्ट्रोलाइट्स को बैलेंस करती है और नैचुरल एनर्जी देती है। (Photo Source: Pinterest) -
इलनीर पायसम
केरल की यह स्वीट ड्रिंक टेंडर कोकोनट के गूदे, नारियल दूध और गुड़ से बनती है। यह हल्की मिठास लिए हुए होती है और शरीर को हाइड्रेटेड रखती है। (Photo Source: Pinterest) -
हर्बल कम्बु कूझ
तमिलनाडु की इस ड्रिंक को बाजरे, मट्ठे, मेथी और करी पत्ते से बनाया जाता है। यह पाचन में सहायक, शरीर को ठंडा रखने वाली और पेट के लिए फायदेमंद ड्रिंक है। (Photo Source: Pinterest) -
नन्नारी शरबत
इसे इंडियन सार्सापरिला की जड़ से तैयार किया जाता है, जिसमें नींबू और पानी मिलाया जाता है। यह ड्रिंक शरीर को ठंडक देती है और यूरिनरी हेल्थ को सपोर्ट करती है। (Photo Source: Pinterest) -
नीर मोर
दही से बनी यह पतली छाछ हिंग, करी पत्ते, हरी मिर्च और अदरक के साथ मिलकर बनती है। यह ड्रिंक प्रोबायोटिक से भरपूर होती है, जिससे पाचन बेहतर होता है और हीट स्ट्रोक से भी बचाव होता है। (Photo Source: Pinterest) -
रागी अम्बली
फिंगर मिलेट (रागी), मट्ठा और जीरा से बनी यह ड्रिंक खास तौर पर डायबिटिक लोगों के लिए फायदेमंद होती है। यह शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ कैल्शियम और आयरन का अच्छा स्रोत भी है। (Photo Source: Pinterest) -
सोल कढ़ी
यह ड्रिंक महाराष्ट्र की है लेकिन साउथ इंडिया में भी बेहद पसंद की जाती है। कोकम, नारियल दूध, लहसुन, हरी मिर्च और धनिया से बनी यह ड्रिंक पाचन को ठंडक देती है। यह एंटीऑक्सीडेंट्स और हेल्दी फैट्स से भरपूर होती है। (Photo Source: Pinterest) -
आम पन्ना
कच्चे आम से बनने वाला यह ड्रिंक उत्तर भारत में जितना लोकप्रिय है, दक्षिण भारत में भी उतना ही पसंद किया जाता है। इसमें जीरा, काला नमक और गुड़ मिलाया जाता है। यह शरीर को हाइड्रेट रखता है और विटामिन C व आयरन का अच्छा स्रोत होता है। (Photo Source: Pinterest) -
टेंडर कोकोनट वॉटर
इसे साउथ इंडिया में बेहद पसंद किया जाता है। यह इलेक्ट्रोलाइट्स, पोटैशियम और एंजाइम्स से भरपूर होता है और लू से बचाता है। (Photo Source: Pinterest)
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