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नए साल के शुरू होने से पहले साल के आखिरी दिन यानी न्यू ईयर ईव हर किसी के लिए खास होता है। इस मौके पर कुछ लोग क्लब में पार्टी करना पसंद करते हैं तो कोई घूमना पसंद करता है। (Photo: Freepik)
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वहीं, कुछ लोग ऐसे भी हैं जो नए साल के मौके पर भीड़ भाड़ से बचने के लिए घर पर ही जश्न मनाते हैं। ऐसे में नए साल का जश्न कहीं फीका न पड़ जाए। आइए जानते हैं इस मौके पर कौन-कौन सी टेस्टी चीजें बना सकते हैं। (Photo: Freepik)
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1- सैंडविच
हाउस पार्टी के दौरान सैंडविच बना सकते हैं। चीज और सलाद के साथ सॉस मिक्स कर ग्रील कर टेस्टी सैंडविच सिर्फ 10 मिनट में बना सकते हैं। (Photo: Freepik) -
2- फ्रूट कप
इस मौके पर फ्रूट कप भी बना सकते हैं। इसके लिए फल, चाट मसाला और थोड़ी सी क्रीम की जरूरत होती है। फलों को छोटे-छोटे कप में डालकर इसमें फ्रेश क्रीम और चॉकलेट सॉस डालकर सर्व कर सकते हैं। (Photo: Freepik) नए साल की पार्टी में पहने ये ट्रेंडी ड्रेस, हर किसी को पसंद आएगा आपका लुक -
3- स्वीट कॉर्न
पार्टी के लिए स्वीट कॉर्न भ बना सकते हैं। इसके लिए उबले हुए भुट्टे, थोड़ा कॉर्नफ्लोर, चावल का आटा, नमक और काली मिर्च मिलाकर तेल में पका लें। जब ये कुरकुरा हो जाए तो ऊपर बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च और नींबू का रस डालकर सर्व कर सकते हैं। (Photo: Freepik) -
4- पनीर टिक्का
न्यू ईयर हाउस पार्टी के दौरान रेस्टोरेंट जैसा पनीर टिक्का घर पर ही बना सकते हैं। इसके लिए दही में बेस, लाल मिर्च, हल्दी, गरम मसाला और नमक डालकर पेस्ट तैयार कर लें फिर पनीर के टुकड़ों और शिमला मिर्च को मैरीनेट कर लें। नॉन-स्टिक तवे पर तेल डालकर इसे सुनहरा कर लें। (Photo: Freepik) -
5- नूडल्स पकोड़े
नूडल्स को उबालकर उसमें बेसन, बारीक कटा प्याज, शिमला मिर्च और नूडल्स मसाला मिला लें। फिर छोटे-छोटे पकौड़े बनाकर तेल में डीप फ्राई कर लें। (Photo: Freepik) -
6- फ्रेंच फ्राइज
फ्रेंच फ्राइज बच्चों की फेवरेट होती है। इसके लिए मार्केट से फ्रोजन फ्राई लाकर घर पर डीप फ्राई कर सर्व कर सकते हैं। (Photo: Freepik) -
7- फिश टिक्का
न्यू ईयर पार्टी के मौके पर फिश टिक्का भी ट्राई कर सकते हैं। इसके लिए बेसन में या फिर लहसुन के पेस्ट में मछली को मेरीनेट कर डीप फ्राई कर लें। जब ये कुरकुरा हो जाए तो इसे चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं। (Photo: Freepik) नए साल से नई शुरुआत, 10 संकल्प जो हर संघर्ष से बाहर निकालने और खुद को बेहतर बनाने में आएंगे काम