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हम सभी अपने खाने को हेल्दी बनाने के लिए डाइट पर ध्यान देते हैं, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आपके घर की कुछ रोजमर्रा की चीजें भी धीरे-धीरे आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकती हैं? जी हां, आपके किचन से लेकर बेडरूम तक कई ऐसी चीजें मौजूद हैं जिनका लगातार इस्तेमाल आपको गंभीर बीमारियों, यहां तक कि कैंसर के खतरे के करीब ले जा सकता है। आइए जानते हैं, आपके घर में छिपे वे 9 खतरनाक आइटम्स, जो दिखने में सामान्य लगते हैं लेकिन सेहत के लिए बेहद हानिकारक हैं—
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प्लास्टिक के कंटेनर
खाने को स्टोर करने या माइक्रोवेव में गर्म करने के लिए इस्तेमाल होने वाले प्लास्टिक कंटेनर में BPA (Bisphenol A) और phthalates जैसे केमिकल्स पाए जाते हैं। ये हार्मोनल असंतुलन और कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि से जुड़े माने जाते हैं।
बेहतर विकल्प: कांच या स्टील के कंटेनर इस्तेमाल करें। (Photo Source: Pexels) -
नॉन-स्टिक कुकवेयर
नॉन-स्टिक बर्तन में इस्तेमाल होने वाला टेफलॉन (Teflon) जब ज़्यादा गर्म होता है तो जहरीली गैसें छोड़ता है। लंबे समय तक इन धुएं का असर फेफड़ों और लिवर कैंसर से जोड़ा गया है।
बेहतर विकल्प: स्टेनलेस स्टील, कास्ट आयरन या मिट्टी के बर्तन अपनाएं। (Photo Source: Pexels) -
एल्युमिनियम फॉयल
गर्म खाने या अम्लीय खाद्य पदार्थों के साथ एल्युमिनियम फॉयल का संपर्क एल्युमिनियम टॉक्सिसिटी पैदा कर सकता है, जो ब्रेन डैमेज और कैंसर का खतरा बढ़ा सकता है।
बेहतर विकल्प: पार्चमेंट पेपर या स्टील बॉक्स का इस्तेमाल करें। (Photo Source: Pexels) -
रिफाइंड ऑयल्स (कैनोला, कॉर्न, सनफ्लावर)
इन तेलों में पाए जाने वाले ओमेगा-6 फैटी एसिड्स और ऑक्सीडेशन से बने फ्री रेडिकल्स शरीर में इंफ्लेमेशन बढ़ाते हैं — जो कैंसर की जड़ मानी जाती है।
बेहतर विकल्प: सरसों, नारियल या घी का प्रयोग करें। (Photo Source: Pexels) -
प्लास्टिक की पानी की बोतलें
धूप या गर्मी में रखी प्लास्टिक बोतलों से BPA जैसे केमिकल्स पानी में मिल जाते हैं, जो शरीर में एस्ट्रोजन की नकल करते हैं और कैंसर का खतरा बढ़ाते हैं।
बेहतर विकल्प: कॉपर या स्टील की बोतलें इस्तेमाल करें। (Photo Source: Pexels) -
कैन्ड फूड
अधिकांश डिब्बाबंद खाने में मौजूद BPA लेप खाने में मिल सकता है। यह हार्मोनल बदलाव और ब्रेस्ट कैंसर जैसी बीमारियों से जुड़ा हुआ है।
बेहतर विकल्प: ताजा या घर का बना खाना खाएं। (Photo Source: Pexels) -
सेंटेड कैंडल्स
महकदार मोमबत्तियों में मौजूद paraffin wax और सिंथेटिक खुशबू जलने पर बेंजीन और टोल्यून जैसे कैंसरजनक केमिकल्स छोड़ते हैं।
बेहतर विकल्प: सोया वैक्स या बीज़वैक्स कैंडल्स चुनें। (Photo Source: Pexels) -
प्लास्टिक चॉपिंग बोर्ड
हर बार चाकू चलाने पर प्लास्टिक के छोटे-छोटे कण खाने में मिल जाते हैं। ये माइक्रोप्लास्टिक्स शरीर में जमा होकर टॉक्सिक बिल्डअप और कैंसर का कारण बन सकते हैं।
बेहतर विकल्प: लकड़ी या बांस के चॉपिंग बोर्ड का उपयोग करें। (Photo Source: Pexels) -
अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड
चिप्स, बिस्किट्स, सॉफ्ट ड्रिंक्स जैसे फूड्स में प्रिजर्वेटिव्स, कलरिंग एजेंट्स और एडिटिव्स होते हैं जो सीधे तौर पर कैंसर जोखिम बढ़ाते हैं।
बेहतर विकल्प: प्राकृतिक, घर का बना खाना अपनाएं। (Photo Source: Pexels)
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