सर्दियां बस अब खत्म ही होने वाली हैं और इन्हीं के साथ शुरू होगा एक नया मौसम। इस मौसम में आगामी मौसम की तैयारी होगी और लोग तरह-तरह की सब्जियों को इस मौसम में लगाएंगे ताकि गर्मियों में गार्डन सब्जियों से गुलजार रहे। तो आपको बता दें कि फरवरी-मार्च के महीने में उन सब्जियों को आप लगा सकते हैं जिन्हें आपको आगामी गर्मियों में खाना हो। आपको इसके लिए ज्यादा परेशान होने की जरूरत नहीं बस कुछ टिप्स लेने हैं और कुछ बातों का ख्याल रखते हुए इन पौधों को गमले में लगाना और इनकी खेती करनी है। तो आइए जानते हैं इन पौधों के बारे में विस्तार से।
फरवरी मार्च में कौन सी सब्जी लगाएं-Vegetables to plant in February March
टमाटर
फरवरी मार्च के महीने में आप टमाटर लगा सकते हैं जो गर्मियां आने तक फलदार हो जाएंगे और टमाटर से भर जाएंगे। तो अभी से आप टमाटर के बीज लगा लें। आप सीधेतौर पर भी टमाटर के पेड़ लगा सकते हैं जो बड़े होने के साथ फल देना शुरू कर देंगे।
खीरा
फरवरी मार्च में खीरे के बीजों को बो लें ताकि ये पेड़ तेजी से बढ़ने लगे और खीरे का पेड़ लहलहाकर बड़ा हो जाए। फिर मई आने तक इन पेड़ों में खीरा उगने लगेगा और गर्मियों में आप इन्हें आराम से तोड़कर खा पाएंगे।
करेला
करेले के बीजों को लगाएं ताकि इस पेड़ की ग्रोथ बढ़ती रहे। करेला बड़ी आसानी से और तेजी से बढ़ता है। समय-समय पर इनमें खाद डालते रहें ताकि इस पेड़ की ग्रोथ अच्छी हो और ये पेड़ गर्मियों में फल देने लगे।
लौकी और तोरई
लौकी और तोरई दोनों के बीजों को अभी से बो दें ताकि आगे चलकर ये पेड़ सब्जियां दें। आप गमलों में इन बीजों को लगा लें ताकि इन बीजों से नए पेड़ निकले और वे फल दें। इसके अलावा एक बार जो आपने ये पेड़ लगा लिए तो लगातार इनसे सब्जियां निकलती रहेंगी और इन्हें खाते रहेंगे।
पालक
आप अभी से अपने किचन गार्डन में पालक लगा लें तो गर्मियों में आपको पालक खरीदकर लाने की जरूरत नहीं होगी। तो पालक के बीजों को भिगोकर बो दें। हर कुछ दिनों पर पानी का छिड़काव करें और पालक की अच्छी खेती हो जाएगी।
इसके अलावा आप बैंगन और भिंडी भी लगा सकते हैं। अब आगे जानते हैं मनी प्लांट में चौड़े पत्ते लाने के लिए क्या करें?
