Papaya For Weight Loss: कच्चा पपीता खाने के कई फायदे हैं। यह वजन को कम करने के साथ-साथ चर्बी को भी आसानी से गलाता है। यह फैट को काफी तेजी से बर्न करता है। इसमें पेपेन एंजाइम और फाइबर की मात्रा होती है, जिससे पाचन भी बेहतर होता है। पपीता खाने से बॉडी की भी सफाई होती है। इसेखाने से बॉडी में ऊर्जाबनी रहती है। वैसे तो पपीता को लोग कई तरह से खाते हैं। हालांकि, आप इसका सूप भी पी सकते हैं। इस लेख में पपीता सूप बनाने की रेसिपी के बारे में बताएंगे।
कच्चा पपीता खाने के फायदे
- कच्चा पपीता पेट की गहराई में जमी चर्बी को धीरे-धीरे गलाने में मदद करता है।
- पेपेन एंजाइम और फाइबर की मौजूदगी पाचन क्रिया को तेज करती है, जिससे फैट ब्रेकडाउन तेजी से होता है।
- इसको खाने से आंतों की सफाई होती है। यह मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर बनाता है।
- पपीता खाने से स्किन पर भी चमक बनी रहती है।
- यह इम्यून सिस्टम को भी बूस्ट करता है।
कच्चे पपीते का सूप बनाने की सामग्री
1 कप कच्चा पपीता
1 इंच अदरक का टुकड़ा
लहसुन की तीन कलियां
एक प्याज
एक टमाटर
काली मिर्च
सेंधा नमक
1 छोटा चम्मच घी
दो कप पानी
कच्चे पपीते का सूप कैसे बनाएं?
कच्चे पपीते के सूप को बनाने के लिए आप सबसे पहले इसको धोकर छील लें और इसको टुकड़ों में काट लें। अब एक कढ़ाई या पतीले में घी को गरम करें और उसमें लहसुन, अदरक और प्याज डालकर हल्का भूनें। अब टमाटर डालें और उसे नरम होने तक पकाएं। इसमें कटे हुए पपीते डालें और 2-3 मिनट तक भूनें।
अब इसमें 2 कप पानी डालें। इसके साथ आप हल्दी, काली मिर्च और नमक भी मिलाएं। आप इसको ढककर 15–20 मिनट धीमी आंच पर पकने दें। ठंडा होने पर मिक्सर में पीस लें और स्मूद पेस्ट बना लें। अब सूप को वापस पतीले में डालें और एक बार फिर से उबालें। इस तरह से आप सूप को बना सकते हैं।