Sawan Somwar Vrat Recipes: सावन का आज दूसरा सोमवार है। इस दौरान शिवभक्त शिवालयों में शिवजी को जल, बेलपत्र और धतूरा अर्पित कर रहे हैं। आज कई श्रद्धालु व्रत भी रखे हुए हैं। वहीं, पूरे दिन व्रत रखने के बाद कई लोग अक्सर यह सोचते हैं कि शाम के समय ऐसा क्या खाया जाए, जिससे शरीर को ऊर्जा मिल सके।
ऐसे में अगर आप भी सावन के दूसरे सोमवार को व्रत रखे हुए हैं, तो हम आपके लिए कुछ खास रेसिपी को लेकर आए हैं, जिन्हें आप आसानी से बनाकर खा सकते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर इन चीजों के सेवन से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है और थकान भी दूर होती है।
फल और ड्राई फ्रूट्स का करें सेवन
व्रत में अक्सर शरीर में ऊर्जा की कमी हो जाती है। ऐसे में आप फल और ड्राई फ्रूट्स का सेवन कर सकते हैं। आप मौसमी फल जैसे केला, सेब, पपीता या तरबूज ले सकते हैं। वहीं, ड्राई फ्रूट्स में बादाम, किशमिश और अखरोट खाए जा सकते हैं। इससे शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है।
मखाने की खीर
शाम के समय आप मखाने की खीर भी खा सकते हैं। इसमें कैल्शियम और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है। इसे दूध और गुड़ के साथ तैयार किया जाता है। यह स्वादिष्ट डिश व्रत में खाने के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। मखाना खीर कैसे बनाएं?
साबूदाने की खीर
साबूदाना ऊर्जा से भरपूर होता है और व्रत में इसे सबसे अधिक पसंद किया जाता है। इसे दूध सहित कई सामग्री मिलाकर तैयार किया जाता है। इसे खाने से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है। साबूदाना खीर बनाने के लिए यहां पढ़ें पूरी रेसिपी
आलू की सब्जी और कुट्टू की रोटी
अगर आप व्रत में कुछ भारी भोजन करना चाहते हैं, तो आलू की सब्ज़ी और कुट्टू की रोटी एक अच्छा विकल्प हो सकता है। इसे सेंधा नमक डालकर आसानी से तैयार किया जा सकता है। इसे खाने से पेट भरता है और यह शरीर के लिए भी लाभदायक होता है।
फलाहारी शकरकंदी चाट
सावन व्रत में आप फलाहारी शकरकंदी चाट भी खा सकते हैं। यहां पढ़ें इसकी रेसिपी