Navratri Vrat Snacks: नवरात्रि आ रही है और लोग इस बीच 9 दिन का व्रत रखेंगे। ऐसे में लोग 9 दिन चाय के साथ कई सारी चीजे खाएंगे लेकिन चीज सात्विक होती है। यानी इन चीजों को बनाने में सेंधा नमक और प्याज-लहसुन का इस्तेमाल नहीं होता है। अगर आप भी नवरात्रि के लिए कुछ व्रत रेसिपी खोज रहे हैं तो आप इनसे कुछ टिप्स भी ले सकते हैं। ये बेहद आसान है और आप फटाफट घर पर बनाकर अभी से रख सकते हैं और लंबे समय तक खा सकते हैं। इसे आप 9 दिन चाय के साथ भी खा सकते हैं।
व्रत के दौरान स्नैक्स में बनाएं सत्तू मठरी
सामग्री
-सत्तू
-सेंधा नमक
-अजवाइन
-काली मिर्च
-नींबू
-मैदा
-आटा
-तेल
कैसे बनाएं व्रत वाली सत्तू मठरी
-इसके लिए सबसे पहले सत्तू लें और इसमें नींबू का रस मिला लें।
-इसमें काली मिर्च और अजवाइन डालें।
-सेंधा नमक डालें।
-सरसों का तेल गर्म करके डालें।
-अब आपको करना ये है कि आटा लें और फिर इसमें थोड़ा मैदा मिला लें।
-इसमें तेल और सेंधा नमक मिला लें।
-थोड़ा तेल डालें और गुनगुने पानी से आटा तैयार करें।
फिर आटे की लोई बनाएं और इसमें सत्तू को भर लें। इसके बाद इसे थोड़ा सा बेलें और फिर तल लें। इस तलकर एयर टाइट कंटेनर में रख लें। फिर इसे चाय के साथ लगातार खाते रहें। इस प्रकार से आप व्रत में इस तरह की मठरी बनाकर खा सकते हैं।
व्रत में स्नैक्स में और क्या खाएं?
व्रत में स्नैक्स के दौरान आप आलू चिप्स, नारियल-मखाना और फिर कुट्टू आटे की पकौड़ी खा सकते हैं। साबूदाने से बनी कई चीजें खा सकते हैं। इसके अलावा आप मूंगफली खा सकते हैं। तो इन तमाम टिप्स की मदद लें और व्रत में भूखे न रहें कुछ न कुछ जरूर खाते रहें।
