Weight loss tips: वजन घटाने के लिए एक्सरसाइज के साथ-साथ सही डाइट लेना भी बेहद जरूरी होता है। सुबह का नाश्ता पूरे दिन शरीर को एनर्जेटिक रखने के लिए बेहद जरूरी होता है। जो लोग वजन कम करने के लिए ट्राय कर रहे होते हैं, उन्हें तो खासतौर पर यह टेंशन रहती है कि सुबह नाश्ते में क्या खाएं जो टेस्टी हो हेल्दी हो और उसे पेट भरकर खाने से भी वजन न बढ़े। यूं तो मखाना और मूंगफली स्नकैस के तौर पर बिल्कुल परफेक्ट हैं। साथ ही ये दोनों ही वजन घटाने में मदद करते हैं, लेकिन दोनों में क्या बेस्ट है। वजन घटाने के लिए इन्हें नाश्ते में कैसे करें शामिल, आइए जानें।
मूंगफली | Peanuts for weight loss
यूएसडीए डेटा (USDA) के मुताबिक मूंगफली की 50 ग्राम की कैलोरी की मात्रा 280 कैलोरी तक पहुंच सकती है। इसमें हेल्दी फैट, प्रोटीन और फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो वेट लॉस में मदद करते हैं। मूंगफली भी काफ़ी पेट भरने वाली होती है। फूड क्रेविंग को कम करती है। इसे वज़न घटाने वाली डाइट में शामिल करने के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन बनाती है। इससे आपका वजन संतुलित बना रहता है। जबकि फाइबर का सेवन आपको लंबे समय तक पेट भरे होने का एहसास दिलाता है। 100 ग्राम मूंगफली में लगभग 25.8 ग्राम प्रोटीन (peanuts protein content) और 8.5 ग्राम फाइबर मौजूद होता है।
मखाना | Makhana for weight loss
मखाना
यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर(यूएसडीए) के मुताबिक 50 ग्राम मखाने में केवल 170 कैलोरी होती है। इसमें भी फाइबर और प्रोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है। 100 ग्राम मखाने में लगभग 9.7 से 10.71 ग्राम प्रोटीन होता है। इतना ही नहीं इसमें फाइबर, प्रोटीन, विटामिन ए, मैग्नीशियम और आयरन जैसे जरूरी मिनरल्स से भरपूर होते हैं। ये आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करवाती है।
वजन घटाने के लिए मूंगफली या मखाना क्या खाना है ज्यादा बेहतर?
जैसा कि ऊपर जिक्र किया गया है, मूंगफली में मखाने के मुकाबले प्रोटीन अधिक होता है। हालांकि, इसमें कैलोरी भी अधिक पाई जाती है। 100 ग्राम मूंगफली में 567 कैलोरी होती है, जबकि 100 ग्राम मखाने में 347 से 356 कैलोरी होती है। ऐसे में वेट लॉस के लिए मूंगफली के मुकाबले मखाना खाना ज्यादा फायदेमंद हो सकता है।
वजन घटाने वाला नाश्ता: मखाना-मूंगफली भेल
1.5 कप मखाना और 1 बड़ा चम्मच मूंगफली को 5 मिनट तक सूखा भून लें। ½ कप कटे हुए खीरे/टमाटर, ¼ कप अनार, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, चाट मसाला और काला नमक डालकर मिलाएं। 150 कैलोरी/सर्विंग से कम फाइबर-प्रोटीन क्रंच देता है। भुने हुए मखाना-मिक्स्ड नट्स मिक्स (कोलेस्ट्रॉल-फ्रेंडली, 4 लोगों के लिए): 2 कप मखाना, ½ कप मिक्स्ड नट्स (मूंगफली/बादाम), ¼ कप करी पत्ते को 1 छोटे चम्मच घी में सूखा भून लें। चाट मसाला, काला नमक और मिर्च पाउडर डालकर स्वादानुसार परोसें। लगातार ऊर्जा और लिपिड लाभ के लिए रोज़ाना ¼ कप लें।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए एक्सपर्ट से जरूर परामर्श करें।