Healthy breakfast: नाश्ता छोड़ना आपको बीमार कर सकता है। ये कई बीमारियों का कारण बन सकता है। इसलिए कोई भी कारण हो आपको नाश्ता नहीं छोड़ना चाहिए। पर कई बार हमारे समय नहीं होता कि हम जल्दी से नाश्ते में क्या बनाएं। ऐसे में आप इस दलिया को बनाकर खा सकते हैं। इसे बनाना बहुत आसान है और अगर आपको सब्जी के साथ इसे बनाकर खाना है तो भी आप इसे खा सकते हैं और आप बिना सब्जी के भी इस दलिया को बनाकर खा सकते हैं। इसके स्वाद के सामने उपमा और ओट्स भी बेस्वाद लगेगा। तो आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका।
नाश्ते में कैसे बनाएं मसाला दलिया-Masala Daliya with veggies
-दलिया को पानी में भिगोकर रखें और फिर इसे धोकर एक बर्तन में रख लें।
-शिमला मिर्च, गाजर, प्याज औ बीन्स को चॉपर में चाप कर लें।
-प्याज काटकर रख लें।
-2 हरी मिर्च को बीच से काटकर रख लें।
मसाला दलिया बनाने का तरीका
-सबसे पहले एक पैन में थोड़ा सा घी डालें। दलिया डालें और पानी डालकर ढककर पका लें।
-जब ये पक जाए तो गैस ऑफ करें।
-अब आपको करना ये है कि एक पैन में थोड़ा सा तेल डालें।
-इसमें काली सरसों के बीज और करी पत्ता डालें।
-बारीक कटी सब्जियां डालें।
-इसमें ऊपर से काली मिर्च पाउडर, थोड़ा सा लाल मिर्च पाउडर और हल्का सा नमक मिला लें।
-फिर सबको मिलाकर, पैन को ढककर पकाएं।
-अब आपको करना ये है कि इस पैन में दलिया डालें।
-अच्छे तरीके से पकाकर इसमें एक चम्मच घी डालकर गैस ऑफ करें।
तो इस टिप्स को अपनाकर इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें। ये नाश्ते के लिए बेहद क्विक और टेस्टी रेसिपी है। तो अगर आपको समझ नहीं आ रहा कि नाश्ते में क्या बनाएं तो इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें।