खाना बनाते समय कई बार कुकर में दाल-चावल जल जाता है, जिसे साफ करना काफी मुश्किल होता है। ये इतना जल जाता है कि अंदर और बाहर दोनों तरह से एकदम काला-काला हो जाता है। वहीं, कई लोग इसको क्लीन करने के लिए रातभर पानी में डालकर छोड़ देते हैं और सुबह साफ करते हैं।
कई बार ये इतने जिद्दी होते हैं कि लाख कोशिशों के बाद भी काफी मुश्किल से साफ हो पाते हैं। अगर आपका भी कुकर जल गया हो तो इस लेख में हम आपको क्लीन करने के टिप्स के बारे में बताएंगे, जिसकी मदद से आप आसानी से काली कुकर को साफ कर सकते हैं।
कुकर साफ करने की सामग्री
2 से 3 चम्मच बेकिंग सोडा
1 कप सफेद सिरका
पानी
स्टील स्क्रबर
नींबू
कुकर को इस तरह करें क्लीन
कुकर को साफ करने के लिए सबसे पहले कुकर को पानी में भिगो दें। अब पानी में 2-3 चम्मच बेकिंग सोडा डालें। दरअसल, बेकिंग सोडा जले हुए हिस्से को ढीला करने में मदद करता है। अब इसमें एक कप सफेद सिरका मिलाएं। अब कुकर को चूल्हे पर रखकर 10-15 मिनट तक धीमी आंच पर उबालें। इस दौरान कुकर में ढक्कन न लगाएं। कुछ समय के बाद इसको गैस से हटाकर ठंडा होने दें। अब स्क्रबर की मदद से हल्के हाथों से साफ कर लें। इससे जले हुए दाग आसानी से छूटने लगेंगे।