बारिश आते ही रसोई में रखे नमक, कॉफी, चीनी जैसी चीजें सीलने लगती हैं। कंटेनर या डिब्बे को कितनी ही टाइट तरीके से बंद कर दो लेकिन इसके बाद भी नमी पता नहीं कैसे पहुंच ही जाती है। नमक हो या कॉफी अगर ये सील जाए तो इन्हें इस्तेमाल करना मुश्किल होता है। कई बार इनका स्वाद भी बदल जाता है।
ऐसे में कई महिलाओं के मन में सवाल होता है कि कैसे इन चीजों को सीलने से बचाएं। अगर आप भी इसका सॉल्यूशन सर्च कर रहे हैं तो ये खबर आपके बहुत काम की है। यहां हम आपको नमक, कॉफी और चीनी को बारिश में सीलने से बचाने और स्टोर करने के लिए कुछ टिप्स बताने वाले हैं। आइए जानते हैं इनके बारे में।
बरसात में किचन में रखीं चीजों को सीलने से कैसे बचाएं?
एयरटाइट कंटेनर में रखें सामान
बारिश आने से पहले नमक, कॉफी, चीनी जैसी चीजों को आप एयरटाइट कंटेनर में रख दें। इससे हवा अंदर नहीं जाएगी और ये चीजें सूखी रहेंगी। इन कंटेनर्स को ऐसी जगह पर रखें जहां ये नमी के संपर्क में न आएं। यानी वो जगह पूरी तरह से सूखी होनी चाहिए।
लौंग का करें इस्तेमाल
अगर आप चाहती हैं कि नमक न सीले तो उसमें लौंग रख दें। इससे डिब्बे की नमी खत्म हो जाती है। साथ ही नमक लंबे समय तक फ्रेश रहता है। इसके अलावा आप नमक की छोटी-छोटी डिब्बियों में चावल के दानें डाल सकती हैं। ऐसा करने से चावल नमी सोख लेता है और नमक एकदम फ्रेश रहता है।
ब्लोटिंग पेपर बिछाएं
चीनी, कॉफी जैसी चीजों को सीलने से बचाने के लिए आप कंटेनर में नीचे ब्लोटिंग पेपर बिछा सकती हैं। इससे पेपर नमी सोख लेगा और आपकी चीजें सीलने से बच जाएंगी।