Alsi khajoor Ladoo Recipe In Hindi: अलसी और खजूर से बने लड्डू सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते है। अलसी-खजूर के लड्डू में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए जरूरी होते हैं। वहीं, ये लड्डू मोटे लोगों के लिए वजन घटना में काफी हेल्प करता है। अलसी और खजूर के लड्डू खाने से मेटाबॉलिज्म काफी तेजी से बढ़ जाता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलता है।
वजन घटाने के लिए खाएं अलसी-खजूर के लड्डू: Flax Seeds-Dates Laddu For weight Loss
वहीं, कुछ लोग ऐसे होते हैं, जिन्हें खाना खाने के बाद बार-बार भूख लग जाती है, ऐसे में उन्हें यह लड्डू जरूर ही खाना चाहिए। यह भूख को भी नियंत्रित करता है और अनावश्यक खाने की आदत को कम करता है। इसमें बड़े मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं,जो शरीर को संक्रमण से बचाते हैं। वहीं, इसको हर रोज खाने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है।
अलसी-खजूर लड्डू बनाने की सामग्रीः Flaxseed-Dates Laddu Ingredients
1 कप अलसी के बीच
1 कप खजूर
2-3 टेबल स्पून घी
1/2 कप सूखे मेवे
1/2 टीस्पून
इलायची पाउडर
कैसे बनाएं अलसी-खजूर के लड्डूः How to make Flax Seeds-Dates Laddu?
अलसी और खजूर का लड्डू बनाने के लिए आप सबसे पहले 1 कप अलसी के बीच को धीमी आंच पर भून लें। अब इसको मिक्सर में डालकर दरदरा कर लें। अब आप 1 कप खजूर लें और इसके बीज तो निकाल कर हल्का दरदरा कर लें। इसके बाद आप सूखे मेवे को कट कर लें और कढ़ाई में धीमी आंच पर भून लें। अब आप कढ़ाई में हल्के घी को गर्म करें और उसमें खजूर के पेस्ट को गर्म करें और दो तीन मिनट तक चलाते रहें। अब आप इसमें पीसी हुई अलसी और इलायची पाउडर को डाल दें। कुछ समय तक इसको ठंडा होने दें, उसके बाद आप इसका लड्डू बना लें।
अलसी-खजूर लड्डू को कैसे करें स्टोर
अलसी-खजूर लड्डू को स्टोर करने के लिए आप इन लड्डू को बनाकर एयरटाइट डिब्बे में पैक कर दें आप इसको दो से तीन सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं। आप इसको हर रोज सुबह या फिर नाश्ते में खा सकते हैं।
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