How to grow onions at home: देश की हर रसोई में अगर किसी सब्जी का इस्तेमाल होता है तो उसमें सबसे पहला नंबर प्याज का ही आता है। प्याज ही एक ऐसी सब्जी है, जिसको किसी न किसी रूप में करीब-करीब सभी लोग खाते ही है।
घर पर प्याज को कैसे उगाएं?
वहीं, अधिकतर लोग मार्केट से प्याज को खरीदकर लाते हैं। वही, कुछ गिने चुने लोग प्याज को घर पर ही गमले में या टोकरी में उगा लेते हैं। अगर आप भी गार्डनिंग करने के शौकीन हैं या फिर आप अपने घर पर प्याज उगाने का प्लान कर रहे हैं तो हम आपके लिए इसको घर पर उगाने के हैक्स के बारे में बताएंगे।
गमला का करें चुनाव
घर पर प्याज को आसानी से उगाया जा सकता है। इसके लिए आपको कुछ जरूरी काम को करना होगा। आप अगर गमले में लगा रहे हैं या फिर टोकरी में लगा रहे हैं तो आप इसके लिए सबसे पहले मिट्टी को तैयार कीजिए। इसके लिए आप करीब 6-8 इंच गहरा गमला ले सकते हैं। हालांकि, इस बात का ध्यान रखें कि गमले में पानी निकलने के लिए एक छेद हो।
प्याज के लिए मिट्टी कैसे करें तैयार?
प्याज उगाने के लिए हल्की और उपजाऊ मिट्टी का उपयोग करना चाहिए। आप मिट्टी इस तरह का उपयोग करें, जो पानी को सोख सके। आप मिट्टी में 50 प्रतिशत बगीचे की मिट्टी, 25 प्रतिशत जैविक खाद, 25 प्रतिशत रेत का उपयोग कर सकते हैं। आप इस मिट्टी में अब सागा प्याज को खरीद कर लगा सकते हैं। आप इस मिट्टी में पुराने प्याज को भी इसमें लगा सकते हैं। हालांकि, प्याज को पास-पास नहीं, बल्कि इसके बीच में करीब 1-2 इंच का अंतर रहना चाहिए।
समय से दें पानी
प्याज में हल्का पानी देना चाहिए। दिन में हर दिन या दो दिन में पानी दें सकते हैं। हालांकि, ध्यान दें कि मिट्टी ज्यादा गीली न हो। वहीं, धूप में गलमे को करीब चार से पांच घंटा रखना चाहिए।
