भारतीय किचन में तेज पत्ते का हर रोज उपयोग किया जाता है। यह खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ इसकी खुशबू को भी बढ़ाता है। इसकी पत्तियों में कई तरह के औषधीय गुण होते हैं, जो पाचन और त्वचा के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। आप इसके पौधे को अपने घर पर भी आसानी से उगा सकते हैं। यहां हम आपके लिए गमले में उगाने के आसान टिप्स लेकर आए हैं।
गमले में कैसे लगाएं तेज पत्ते का पौधा?
तेज पत्ते के पौधे को लगाने के लिए आप सबसे पहले गमले के लिए मिट्टी को तैयार करें। इसकी मिट्टी में आप 50 प्रतिशत गार्डन सॉइल, 25 प्रतिशत रेत और 25 प्रतिशत गोबर की खाद या वर्मीकंपोस्ट मिलाएं। मिट्टी को डालने से पहले गमले में एक मध्यम आकार का छेद कर लें, जिससे पानी की निकासी सही से हो पाए। अब मिट्टी को डाल दें। ध्यान रखें कि तेज पत्ते के पौधे को लगाने के लिए गमले की साइज 12-14 इंच का हो।
गमले में लगाएं तेज पत्ते का पौधा
वहीं, गमले में मिट्टी तैयार होने के बाद आप इसमें पौधे को लगा सकते हैं। आप इसके पौधे को किसी नर्सरी से खरीद सकते हैं। पौधा लगाने के बाद गमले में समय-समय पर पानी जरूर डालें। इसके पौधे को अधिक नमी की जरूरत होती है।
कैसे करें देखभाल?
तेज पत्ते के पौधे की देखभाल करना बहुत ही आसान होता है। जब पौधा थोड़ा बड़ा हो जाए तो उसमें समय-समय पर गोबर खाद या नीमखली डालते रहें। किसी भी कीड़े या फफूंदी से बचाने के लिए नीम ऑयल का छिड़काव करें। इसके पौधे को ऐसी जगह पर रखें जहां सुबह के समय कम से कम दो से तीन घंटे धूप आती हो। गर्मी के मौसम में इसे सीधी धूप से बचाना जरूरी होता है।
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