Right way to eat basi roti with milk: अक्सर हमारे घरों में रात में रखी हुई रोटी बच जाती है और फिर सुबह नहीं खाने पर इसे फेंकना पड़ जाता है। तो कुछ लोग सोचते हैं कि इसे बनाकर क्या खाएं। जबकि बासी रोटी खाना आपके शरीर के मेटाबोलिज्म को तेज कर सकती है और ये शरीर में शुगर पचाने की गति को भी तेज करने में मददगार है। इसके अलावा बासी रोटी खाना वेट लॉस करने वाले लोगों के लिए भी फायदेमंद है। पर उससे पहले जान लेते हैं बासी रोटी और दूध खाने का सही तरीका।
रात की बची बासी रोटी के साथ दूध खाने का सही तरीका-How to eat basi roti with milk in early morning
रात की बासी रोटी को खाने का तरीका बेहद ही आसान है पर बहुत से लोगों को पता नहीं होता। दरअसल,
-रात की बासी रोटी को ठंडे दूध के साथ खाया जाता है, गर्म दूध के साथ नहीं।
-दूसरा रोटी कभी भी गर्म नहीं करना है।
-तो एक बाउल में रोटी को तोड़कर रख लें।
-इसमें ठंडा दूध डालें और फिर इसे 10 से 20 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।
-फिर इसे खाएं।
सुबह खाली पेट रात की बची बासी रोटी खाने के फायदे-basi roti with milk benefits in hindi
फर्मेंडेट फूड बन जाता है दूध-रोटी
बासी रोटी की किण्वन प्रक्रिया यानी फर्मेंटेशन से गुजरता है जिससे इसमें पोषक तत्वों और एंजाइमों की उपलब्धता बढ़ती है, जिससे पाचन में सहायता मिलती है। इसके अलावा बासी रोटी के प्रोबायोटिक्स, कैल्शियम अवशोषण में सहायता करते हैं।
एनर्जी मिलती है
दूध का प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट सुबह से शरीर में एनर्जी लेवल को बढ़ाए रखने में मदद करते हैं। इससे आप दिनभर पूरी एनर्जी के साथ अपना काम कर पाते हैं।
वेट लॉस में मददगार
इस संयोजन में मौजूद फाइबर और प्रोटीन आपको पूर्ण और संतुष्ट रखने में मदद कर सकते हैं। बासी रोटी के प्रोबायोटिक्स एक संतुलित आंत माइक्रोबायोम को बनाए रखने में मदद करते हैं। इससे आपका हाजमा अच्छा रहता है, मेटाबोलिज्म सही होता है और मोटापे की चिंता नहीं होती।
स्वस्थ त्वचा और बालों को बढ़ावा देता है
दूध के विटामिन और खनिज, बासी रोटी के एंटीऑक्सीडेंट के साथ मिलकर, स्वस्थ त्वचा और बालों को बढ़ावा देते हैं। बासी रोटी और दूध समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों की एक श्रृंखला प्रदान करते हैं जिसका फायदा बालों और स्किन को भी होता है। तो इस तरह से सुबह बासी रोटी और दूध खाएं।