‘चाय पिओगे तो काले हो जाओगे’, हर भारतीय ने अपने बचपन में किसी ना किसी के मुंह से ये बात तो जरूर सुनी होगी। हमारे देश में अधिकतर मां-बाप भी बचपन में अपने बच्चों को चाय पीने से रोकते हैं और इसका तर्क ये ही देते हैं कि चाय पीने से बच्चा काला हो जाएगा, लेकिन क्या वाकई ऐसा है? क्या सच में चाय पीने से कोई काला हो सकता है? इस आर्टिकल में हम इसी सवाल का जवाब देने वाले हैं। चलिए साइंस से समझते हैं इस बारे में विस्तार से-
विज्ञान के मुताबिक, किसी भी व्यक्ति की स्किन का कलर कैसा होगा, ये मेलानिन जेनेटिक्स पर निर्भर करता है। मेलानिन जेनेटिक्स की वजह से ही किसी का रंग गोरा, सांवला या काला होता है। वहीं, कई रिसर्च में दावा किया गया कि चाय का स्किन के कलर से कोई लेना-देना नहीं है। उल्टा उचित मात्रा में चाय का सेवन हमारे शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाता है।
चाय पीने के फायदे
- हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, चाय की पत्तियों में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिकल्स आपके प्रतिरोधी तंत्र को मजबूत बनाती है।
- एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर में फ्री रेडिकल्स के असर को कम करता है। इससे दिल की बीमारी, कैंसर और एजिंग की समस्या की आशंका काफी हद तक कम हो जाती है।
- बिना दूध और श्क्कर की चाय हृदय और पेट के लिए फायदेंमंद है। साथ ही यह पाचन तंत्र में गड़बड़ी को भी दूर करती है।
- ग्रीन टी आपके तनाव और वजन को कम करने में फायदेमंद है।
- एक अध्ययन में सामने आया है कि चाय महिलाओं में ब्रस्ट और गर्भ कैंसर के खतरे को कम करने में भी सहायक साबित होती है।
- लेमन टी के रूप में चाय का सेवन शरीर से हानिकारक तत्वों को खत्म कर देता है।
बच्चों को क्यों रखा जाता है चाय से दूर?
दरअसल, चाय में मौजूद कैफीन बच्चों को कई तरह से नुकसान पहुंचा सकता है। इसी कड़ी में लोग बच्चों को चाय पीने से मना करने के लिए रंग काला हो जाने का झूठ उनके दिमाग में डाल दिया करते थे, जो अब धीरे-धीरे प्रचलन में आ गया है।
हालांकि, चाय पीने के कई और नुकसान भी हैं। अगर आप चाय का सेवन अधिक मात्रा में करते हैं, तो आपका पेट भी फूल सकता है। चाय में मौजूद कैफिन पेट में गैस बनता है। इससे आपको पाचन से जुड़ी की कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है। खाली पेट चाय पीने से हाइपर एसिडिटी और अल्सर का खतरा भी होता है। ज्यादा चाय पीने से ब्लड प्रेशर पर भी असर पड़ता है। यानी अगर आप हाई ब्लड प्रेशर के मरीज है, तो अधिक मात्रा में चाय पीने से बचें। इन सब से अलग चाय व्यक्ति की आंतो पर भी सीधा असर डालती है।
एक दिन में कितनी चाय पीनी चाहिए?
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक, एक स्वस्थ व्यक्ति को दिनभर में 1 से 2 कप चाय पीनी चाहिए। हालांकि, अगर किसी शख्स के गले में खराश या सर्दी-जुकाम जैसी दिक्कत है, तो वह 2 से 3 कप हर्बल टी पी सकता है। इससे अलग पी गई दूध वाली चाय सेहत को कई तरह से नुकसान पहुंचा सकती है।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।
