सलमान को पसंद है ये खास केक, बिग बॉस के घर में शिल्पा शेट्टी ने उनके लिए बनाया, जानिए इसकी रेसिपी..

Bigg Boss 13, Shilpa Shetty, 9 February 2020: बिग बॉस 13 का 9 फरवरी का एपिसोड मजेदार पलों से भरा हुआ था। शिल्पा शेट्टी सलमान खान की करीबी दोस्तों में से एक हैं। होस्ट सलमान खान के शो बिग बॉस 13 के सेट पर शिल्पा शेट्टी पहुंची हुई थीं। सलमान ने शिल्पा का जोरदार स्वागत किया और दर्शकों के साथ यह भी शेयर किया कि शिल्पा के साथ काम करना हमेशा से उनके मजेदार रहा। शिल्पा और सलमान गर्व, फिर मिलेंगे के अलावा और भी कई फिल्मों में साथ काम कर चुकें हैं। इसी के साथ शिल्पा शेट्टी और सलमान खान बिग बॉस के सेट पर एक साथ फिर दिखें। इस एपिसोड की एक सबसे खास बात यह थी कि शिल्पा ने सलमान खान के लिए उनका फेवरेट केक बनाया था और सेट पर उनके लिए लाई भी थीं। शिल्पा ने सलमान की इस फेवरेट डेजर्ट से उन्हें सरप्राइज किया। आइए जानते हैं इस डिश का नाम और उसे बनाने की रेसिपी-

शिल्पा ने सलमान के लिए “Tres Leches” नाम का केक बनाया था। यह एक स्पैनिश नाम है और यदि इसे आप इंग्लिश में जानना चाहते हैं तो इसका नाम “three milks” है। यह एक सिंपल ड्राई केक है, जिसे दूध के मिक्स्चर में बनाया जाता है।

Tres Leches बनाने की सामग्री:
– केक फ्लोर
– बेकिंग पाउडर
– अनसॉल्टेड बटर
– वेनिला
– नमक
– ग्रैनुलेटेड शुगर
– अंडा
– कंडेन्स्ड मिल्क, इवैपोरेटेड मिल्क और मिल्क

Tres Leches बनाने की रेसिपी:
– केक फ्लोर में बेकिंग पाउडर, बटर और नमक मिलाकर 20 मिनट तक मिलाएं। जब तक यह मिक्सचर अच्छी तरह ना मिल जाए तब
तक इसे मिलाएं। इसके बाद इसमें अंडा और वेनिला डालें और फिर से मिक्स या ब्लेंड करें। अब फिर से इसमें केक फ्लोर डालें और
अच्छी तरह मिक्स करें। अब इस मिक्सचर को बेकिंग डिश में डालें और अच्छी तरह स्प्रेड कर लें।
– अब इस डिश को 24 से 28 मिनट तक हीट करें। अब ओवन से
इसे निकाल लें। जब ठंडा हो जाए तो फोक से केक पर प्रेस करें।
– कंडेन्स्ड मिल्क, इवैपोरेटेड मिल्क और मिल्क को एक साथ ब्लेंड कर लें और फिर उसे कम से कम 6 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में रख लें। इस दूध के मिक्सचर को केक पर अच्छी तरह स्प्रेड कर लें और इसे स्ट्रॉबेरी के साथ सर्व करें।