Makhana-for-weight-loss: सर्दियों में हर किसी को भूख थोड़ा ज्यादा लगती है। ऐसे में अक्सर लोग हल्की भूख लगने पर कुछ अनहेल्दी स्नैक्स खा लेते हैं। इनसे न तो उन्हें किसी भी तरह का पोषण मिलता है बल्कि उल्टा वजन बढ़ने का खतरा रहता है। अगर आप भी सुबह या शाम को चाय-बिस्किट-नमकीन खाते हैं तो जरा सावधान हो जाइए।
इससे आपको अपच, गैस की दिक्कत तो होगी ही साथ ही वजन भी बढ़ेगा। अगर आप मोटापा कंट्रोल करना चाहते हैं तो आपको भूख लगने पर मखाने से बने स्नैक्स खाने चाहिए। मखानों में कैल्शियम, प्रोटीन, स्वस्थ्य वसा होता है। यह शरीर को आवश्यक ऊर्जा तो देते ही हैं, साथ में पेट को लंबे समय तक भरा महसूस करवाते हैं।
मखाना टिक्की (Makhana Tikki)
अगर आप हेल्दी और टेस्टी स्नैक की तलाश में हैं तो आपको मखाना टिक्की ट्राई करना चाहिए। यह आपके लिए एक परफेक्ट चॉइस है। इसे बनाने के लिए आपको पनीर, उबले हुए आलू, हरी मिर्च, अदरक जैसी चीजों की जरूरत होगी।
मसालेदार मखाने (Spicy Fox Nuts)
अगर कुछ चटपटा खाने का मन करे को आप मसालेदार मखाने खा सकते हैं। इसे बनाने के लिए मखाने को थोड़े से घी में तला जाता है और फिर उसमें काली मिर्च, चाट मसाला, हरी मिर्च, और नमक डाला जाता है।
तले हुए मखाने (Fried Fox Nuts)
वजन घटाने के लिए भूख लगने पर आप तले हुए मखानों का सेवन कर सकते हैं। इसमें मखाने को धीमी आंच पर हल्का तला जाता है। उसमें आपकी पसंदीदा मसाले डालकर स्वाद बढ़ाया जाता है।
मखाने की चिवड़ा (Fox Nut Chivda)
मोटापा कंट्रोल करने के लिए सही डाइट लेना जरूरी है ऐसे में भूख लगने पर आप मखाने को चिवड़ा के रूप में तैयार करके खा सकते हैं। इसमें मखाने, मूंगफली, ताजे मसाले और करी पत्ते मिलाए जाते हैं।
मखाना और ड्राई फ्रूट्स (Fox Nuts with Dry Fruits)
दिनभर आप एनर्जेटिक महसूस करें और पेट भरा हुआ रहे तो आप मखाना और ड्राई फ्रूट्स चाट खा सकते हैं। इसमें मखाने को हल्का तला जाता है और फिर उसमें बादाम, काजू, पिस्ता और अखरोट जैसे ड्राई फ्रूट्स मिलाए जाते हैं।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए एक्सपर्ट से जरूर परामर्श करें।