अक्षय कुमार को बॉलीवुड का सबसे फिट एक्टर माना जाता है। वे सिनेमा के साथ-साथ स्पोर्ट्स और फिटनेस पर भी लगातार ध्यान देते रहते हैं। अक्षय को दौड़ना और स्विमिंग करना बहुत पसंद हैं। वे स्विमिंग पूल में घंटो समय बिताते हैं। इतना ही अपने काम के समय को लेकर भी बहुत अनुशासित हैं। अक्षर 8 घंटे से ज्यादा किसी भी दिन काम नहीं करते हैं। इसका खुलासा अभिषेक बच्चन ने कपिल शर्मा के शो पर किया था। उस दौरान अक्षय के साथ रितेश देशमुख भी वहां मौजूद थे।
कपिल ने जब अक्षय के साथ पार्टी के बारे में पूछा तो अभिषेक ने कहा कि ये पार्टी करते ही नहीं हैं। अभिषेक ने अक्षय की रूटिन का खुलासा करते हुए कहा, ‘‘अक्षय कुमार को देखकर लगता है कि इन्होंने 5-6 सालों से खाना नहीं खाया है। ये कॉफी, चाय, कोल्ड ड्रिंक्स नहीं लेते हैं। मिठाई भी नहीं खाते हैं। अगर आप अक्षय के साथ काम करेंगे तो पार्टी अलग तरह से होती है। पैकअप होते ही अक्षय सबसे ज्यादा खुश होते हैं। ये 8 घंटे से ज्यादा काम नहीं करते हैं। सुबह 7 बजे सेट पर पहुंचते ही इनका समय शुरू हो जाता है। 8 घंटे में सबसे कुछ कर लेते हैं। पार्टी के तौर पर ये साइकिल चलाने के लिए कहते हैं। होटल तक चलकर जाने के लिए कहते हैं।’’
अभिषेक ने अपने अनुभवों को साझा करते हुए कहा, ‘‘शूटिंग खत्म होने के बाद अगर होटल जाना हो और वह 50 किलोमीटर है तो भी चलकर जाने के लिए कहते हैं। ये कहते हैं कि कोई बात नहीं दौड़कर पहुंच जाएंगे। ये तो सही से पहुंच जाते थे लेकिन मैं और रितेश बीच में रुक जाते थे। टैक्सी कर लेते थे। वहां पहुंचने के बाद ये स्विमिंग करने के लिए कहते हैं। 50 लैप्स पूरा करने के बाद भी तैरने के लिए कहते हैं। रितेश 10 लैप्स में ही थक जाता है। उसे ट्रेनर लेकर जाती थी। इसके बाद खाने के नाम पर बटर चिकेन की मांग करते हैं तो ये अंडा, गाजर खिलाते हैं। रोटी और चावल भी नहीं होता है।’’
अक्षय खुद भी कई बार कह चुके हैं कि वो जीवन में काफी अनुशासित हैं। अक्षय कुमार सूर्यस्त होने के साथ जगते हैं और सू्र्यास्त के साथ खाना खाकर सो जाते है। जी हां अक्षय कुमार अपने दिन की शुरुआत सुबह 5:30 बजे करते है और करीब 7:30 बजे खाना खाकर 9 बजे तक सो जाते हैं। उन्होंने एक बार ‘कॉफी विद करण’ शो में कहा था, ‘‘मुझे सोना पसंद है और सुबह देखना पसंद है। अगर मुझे किसी पार्टी में जाना होता है तो मैं वहां से जल्दी आ जाता हूं क्योंकि मुझे सोना होता है। इतना ही नहीं मुझे नाइट शिफ्ट से बहुत नफरत है।’’