Uric Acid Home Remedies: स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक पाचन प्रक्रिया के दौरान प्यूरीन नामक प्रोटीन का ब्रेकडाउन होता है। इस प्रोटीन के टूटने से ही खून में यूरिक एसिड बनने लगता है। आज की अनहेल्दी लाइफस्टाइल और गलत खानपान के कारण कम उम्र में ही लोग इस परेशानी से ग्रस्त हो जाते हैं। एक्सपर्ट्स के मुताबिक शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने के कारण कारण गठिया-बाय, गाउट, जोड़ों में दर्द, उठने-बैठने में तकलीफ और सूजन जैसी कई तरह की समस्याएं होने लगती है। ऐसे में इससे निजात पाना बेहद जरूरी है।
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक आमतौर पर इस एसिड को किडनी यूरिन के जरिये शरीर से फ्लश आउट कर देता है। लेकिन इसकी अधिकता की वजह से किडनी पर दबाव भी बढ़ जाता है जिस कारण वो इस एसिड को फिल्टर करने में असमर्थ हो जाती है। इस कारण कुछ घरेलू उपायों का इस्तेमाल जरूरी हो जाता है जिससे शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा नियंत्रित रहे। विशेषज्ञों की मानें तो प्याज भी इसे कंट्रोल करने में सहायक साबित होता है, आइए जानते हैं कैसे –
बढ़ाता है मेटाबॉलिज्म: बताया जाता है कि यूरिक एसिड को काबू में करने के लिए शरीर का मेटाबॉलिज्म बेहतर होना बहुत आवश्यक है। जिनके शरीर का चयापचय बेहतर होगा उनका वजन काबू में रहेगा, साथ ही बॉडी टॉक्सिक पदार्थों को जल्दी दूर करता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक प्याज में मौजूद गुण मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने में मदद करते हैं।
लो प्यूरीन फूड है प्याज: खाने का स्वाद बढ़ाने में प्याज का कोई जोड़ नहीं है, ठीक उसी तरह समग्र स्वास्थ्य के लिए भी इसका इस्तेमाल लाभकारी होता है। यूरिक एसिड को कंट्रोल में रखने और कम करने के लिए प्याज का सेवन करना मरीजों के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। प्याज में मौजूद तत्व शरीर में नॉर्मल प्रोटीन की मात्रा को बढ़ाते हैं। ऐसे में शरीर में प्यूरीन कम मात्रा में फॉर्म होता है।
पोषक तत्वों का होता है खजाना: प्याज में फोलेट, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, विटामिन ए, सी व ई, सोडियम और पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेट्री, एंटी-कार्सिनोजेनिक और एंटी-एलर्जिक गुण भी मौजूद होते हैं जो यूरिक एसिड को कंट्रोल तो करते ही हैं, साथ ही सूजन और दर्द जैसी परेशानियों को भी कम करते हैं।
कैसे करें सेवन: कच्चा प्याज खाने से न सिर्फ यूरिक एसिड कंट्रोल होता है बल्कि संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए ये फायदेमंद होता है। ऐसे में आप सलाद के रूप में इसका सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा, खाली पेट प्याज के रस का सेवन भी लाभकारी साबित होगा।