Tips for Thyroid Patients: थायरॉइड एक गंभीर बीमारी है जो शरीर को कई तरह से प्रभावित करती है। इसे साइलेंट किलर भी कहा जाता है क्योंकि इसके लक्षण धीरे-धारे सामने आते हैं। ‘थायरॉइड’ गले में एक विशेष ग्लैंड को कहा जाता है जो थायरोक्सिन नामक एक हार्मोन का उत्पादन करती है। ये हार्मोन शरीर के क्रिया-कलापों के लिए बहुत जरूरी है। अगर किसी व्यक्ति में थायरॉइड ग्लैंड ज्यादा मात्रा में ये हार्मोन पैदा करने लगता है तो उस स्थिति को हाइपर थायरॉइडिज्म कहा जाता है। इस बीमारी में थायरॉइड ग्लैंड के ओवर एक्टिव होने से शरीर का मेटाबॉलिज्म बहुत कम हो जाता है। वहीं, हाइपो थायरॉइडिज्म में ठीक उल्टा होता है।

हालांकि, अपने खानपान और जीवनशैली में सुधार लाकर थायरॉइड की समस्या होने से रोका जा सकता है। वहीं, कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे भी होते हैं जो थायरॉइड के मरीजों के लिए खतरनाक हो सकते हैं। आज हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताने वाले हैं जिनको नियमित रूप से डाइट में शामिल करने से थायरॉइड के मरीजों को मिलेगा लाभ-

टमाटर: थायरॉइड के मरीजों को कई चीजों को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए, इन्हीं में से एक टमाटर भी है। टमाटर में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो थायरॉइड के मरीजों के लिए बहुत ही जरूरी है। टमाटर में मौजूद तत्व शरीर को इस रोग से लड़ने में मदद करते हैं। इसके साथ ही, ये पाचन क्रिया को मजबूत करने में भी कारगर है।

मशरूम – थाइराइड के मरीजों के लिए मशरूम अच्छे आहारों में से एक है। इसमें सेलेनियम की मात्रा अधिक होती है, जो थाइरॉयड को कंट्रोल करने का काम करता है। सेलेनियम को थायरॉइड-सुपर-न्यूट्रिएंट भी कहा जाता है, जो थायरॉइड से संबंधित ज्यादातर एंजाइम्स के लिए जरूरी होता है।

नट्स: थाइरॉइड के मरीजों को नट्स अपनी डाइट में खासतौर से शामिल करने चाहिए। नट्स थाइरॉइड से होने वाले हार्ट अटैक के रिस्क को बहुत कम करता है। बादाम और अखरोट इस बीमारी के लिए अच्छे आहार हैं। आप थायरॉइड को कंट्रोल में रखने के लिए अखरोट और शहद का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए कुछ मात्रा में अखरोट लेकर चॉप कर लें और शहद के साथ उसे किसी कांच के जार में रख दें। जार को अच्छे से शेक करें ताकि अखरोट और शहद आपस में अच्छी तरह मिल जाएं। इस जार को अच्छे से बंद करके 7 से 10 दिनों तक ठंडी जगह पर रखें। रोज नाश्ते से पहले इस मिश्रण के 2 चम्मच खाएं। आप इसे रात में भी एक बार खा सकते हैं।