अपनी सेहत को दुरुस्त रखने के लिए हर किसी को अपनी डाइट में प्राकृतिक और फायदेमंद फूड्स शामिल करने होते हैं। डॉक्टर्स से तभी दूरी बनी रह सकती है। प्रकृति में कुछ ऐसे हेल्दी फूड्स पाए जाते हैं जो जिम और रेगुलर मेडिकल चेकअप के बराबर ही आपको सेहतमंद रखने के गुणों से भरपूर होते हैं। ऐसा ही एक फूड है पंपकिन सीड्स यानी कि कद्दू के बीज। ये खासतौर पर पुरुषों के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। आइए, जानते हैं इनके फायदों के बारे में –
1. प्रोस्टेट हेल्थ के लिए – कद्दू के बीज केवल स्वादिष्ट खाने के लिए मशहूर नहीं है। यह पुरुषों के यौन स्वास्थ्य को दुरुस्त रखने में अहम भूमिका निभाते हैं। इंडियन जर्नल ऑफ यूरोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक कद्दू के बीज खाने से पुरुषों की प्रोस्टेट हेल्थ दुरुस्त रहती है। यह उनके यौन स्वास्थ्य के लिए बेहद आवश्यक होता है। पुरुषों में प्रोस्टेट ग्रंथि को मजबूत करने तथा हेल्दी हार्मोन्स प्रक्रिया को बढ़ावा देने के लिए कद्दू के बीज का सेवन किया जाना चाहिए।
2. प्रजनन क्षमता की बेहतरी के लिए – कद्दू के बीजों में जिंक काफी मात्रा में पाया जाता है। शरीर में जिंक की कमी से पुरुषों में स्पर्म की गुणवत्ता में कमी तथा बांझपन जैसी समस्याएं होती हैं। ऐसे में अगर डेली डाइट में कद्दू के बीजों को शामिल किया जाए तो इससे पुरुषों के शुक्राणुओं की गुणवत्ता पर अच्छा असर पड़ता है। यह प्रोस्टेट संबंधी समस्याओं को रोकने तथा पुरुषों में प्रजनन क्षमता बढ़ाने में काफी मददगार है। साथ ही इसमें पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट कंटेंट टेस्टोस्टेरॉन लेवल को सेहतमंद रखने में भी मददगार होते हैं।
3. प्रोटीन की आपूर्ति के लिए – प्रोटीन हमारे शरीर में मसल्स की रिपेयरिंग तथा निर्माण के लिए जरूरी होते हैं। यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर के न्यूट्रिशन चार्ट के मुताबिक 100 ग्राम कद्दू के बीजों में तकरीबन 23.33 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है। ऐसे में अगर आपके शरीर में प्रोटीन की कमी है तो अपनी डाइट में कद्दू के बीजों को जरूर शामिल कीजिए। यह सेहतमंद बालों के लिए भी बेहद उपयोगी होते हैं। ये नवीन कोशिकाओं के निर्माण और नुकसान पहुंचने से बचाकर स्वस्थ बालों को बढ़ाने का काम करते हैं।
