खराब डाइट और बिगड़ता लाइफस्टाइल आपको जाने अंजाने में कई ऐसी परेशानियों का शिकार बना सकता है जिसके बारे में आपने कभी कल्पना भी नहीं की होगी। यूरिक एसिड का बढ़ना भी एक ऐसी बीमारी है जिसके लिए खराब डाइट और बिगड़ता लाइफस्टाइल जिम्मेदार है। डाइट में प्यूरीन से भरपूर फूड्स का सेवन करने से बॉडी में इस एसिड की मात्रा बढ़ने लगती है। इस एसिड को किडनी फिल्टर नहीं कर पाती और ये जोड़ों में क्रिस्टल के रूप में जमा होने लगता है और गाउट यानि गाठिया की बीमारी का कारण बनता है। यूरिक एसिड बढ़ने के लिए कई स्वास्थ्य समस्याएं भी जिम्मेदार हैं जैसे बढ़ता मोटापा, तनाव और आनुवंशिक कारणों की वजह से भी बॉडी में ये टॉक्सिन जमा हो सकते हैं।
बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर हाई होने से हाथ-पैरों के जोड़ों में दर्द, सूजन,रेडनेस, उंगलियों में अकड़न, उंगलियों में टेढ़ापन और तेज दर्द की शिकायत रहती है। यूरिक एसिड बढ़ने पर ये दर्द टखनों में, कमर, गर्दन, घुटनों में ज्यादा परेशान करता है।
अगर लम्बे समय तक यूरिक एसिड का स्तर हाई रहता है तो गाउट,गठिया और आर्थराइटिस जैसी परेशानियां बढ़ने का खतरा ज्यादा रहता है। कुछ लोगों की बॉडी में यूरिक एसिड इतना बढ़ जाता है कि उनके हाथ पैरों की उंगलियां टेढ़ी- मेढ़ी हो जाती हैं। आप भी बढ़ते यूरिक एसिड से परेशान हैं तो कुछ खास उपायों को अपनाएं दर्द का उपचार होगा और हाथ-पैरों पर भी इन टॉक्सिन का नहीं पड़ेगा असर।
यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए इन फूड्स से करें परहेज़
हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक अगर यूरिक एसिड का स्तर हाई है तो आप डाइट में ब्रोकली,किशमिश, खुबानी, लीक, बीफ, सोयाबीन का सेवन भूलकर भी नहीं करें। प्यूरीन से भरपूर ये फूड्स तेजी से यूरिक एसिड को बढ़ाते हैं।
लहसुन से करें यूरिक एसिड कंट्रोल
अगर यूरिक एसिड हाई रहता है तो आप लहसुन का सेवन करें। लहसुन एक ऐसा सुपरफूड है जो औषधीय गुणों से भरपूर है। इसका सेवन करने से यूरिक एसिड कंट्रोल रहता है। लहसुन के एंटी-इंफ्लेमेटेरी गुण जोड़ों के दर्द और सूजन से राहत दिलाते हैं। एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर लहसुन यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो सुबह खाली पेट 3-4 लहसुन की कलियों का सेवन करें।
अजवाइन से करें यूरिक एसिड का स्तर कम
अजवाइन एक ऐसा मसाला है जो यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करता है। औषधीय गुणों से भरपूर अजवाइन का इस्तेमाल उसका पानी उबालकर करें तो आसानी से यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं। अजवाइन में प्रोटीन, फैट, फाइटोकेमिकल, फाइबर, कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन और एंटीसेप्टिक, ऐंटीमाइक्रोबियल गुण मौजूद होते हैं जो बॉडी को हेल्दी रखते हैं। इस मसाले का सेवन करके आप आसानी से यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं।