Memory Boosting Tips: एक तरफ कोविड-19 के मामले बढ़ रहे हैं तो दूसरी तरफ बच्चों की परीक्षाओं की तारीख भी नजदीक आ रही है। ऐसे में स्ट्रेस होना लाजिमी है, मगर एग्जाम टाइम के दौरान फोकस बनाए रखना बेहद जरूरी है। ध्यान केंद्रित करने पर ही आपको पढ़ाई समझ आएगी साथ ही, चीजों को याद रखना आसान होगा। वहीं, स्वास्थ्य विशेषज्ञ मानते हैं कि बेहतर फोकस और मेमोरी बूस्ट करने के लिए अच्छी डाइट बहुत जरूरी है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ मानते हैं कि भारत में मार्च-अप्रैल का महीना परीक्षाओं का होता है। ऐसे में सही डाइट तनाव को कम करने में भी मददगार है।
एक्सपर्ट्स के अनुसार पेट भरा खाना खाने से पढ़ने में मन लगता है। उनका मानना है कि गर्मागर्म नाश्ता विद्यार्थियों के लिए जरूरी है। पैक्ड फूड्स जैसे कि ओट्स, पोहा खाने से स्वास्थ्य दिक्कतें होने लगती हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि इन्हें शरीर और दिमाग पहचान नहीं पाते हैं। इसके बजाय ताजा उपमा, पोहा, चीला, उत्पम खाने से हेल्थ बेहतर रहेगी और बच्चों को फोकस रखने में मदद मिलती है।
घी: घी में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, स्वास्थ्य विशेषज्ञ मानते हैं कि घी खाने से याद्दाश्त बेहतर होती है, साथ ही मेमोरी को इम्प्रूव करने और दिमाग के कार्य क्षमता को बेहतर करने में मददगार है। डाइट विशेषज्ञ के अनुसार नाश्ता, लंच और डिनर तीनों ही समय घी का सेवन करना चाहिए।
दही: दही में मौजूद बैक्टीरिया गट को बेहतर करने में फायदेमंद है। साथ ही, हैप्पी हार्मोन जिसे सेरेटोनिन कहा जाता है, दही खाने से ये हार्मोन रिलीज होता है। ये परीक्षा के दौरान होने वाले स्ट्रेस को कम करने में मददगार है। साथ ही, ये तो बड़े-बुजुर्ग भी कहते हैं कि परीक्षा में जाने से पहले दही-शक्कर खाकर जाना चाहिए।
खंड: बगैर रिफाईंड शुगर जिसे आम भाषा में खंड कहते हैं ये शरीर को एनर्जी प्रदान करते हैं। साथ ही, दिमाग को तंदरुस्त रखने में भी ये कारगर है। इससे बच्चों की मानसिक क्षमता बढ़ती है और बॉडी को ताकत मिलती है जिससे वो घंटों पढ़ाई कर सके। ऐसे में आप बच्चों को लड्डू, चिक्की या फिर नींबू शरबत दे सकते हैं। इससे उनका ब्लड शुगर लेवल भी स्टेबल रहेगा।
चावल: आमतौर पर लोग बच्चों को चावल न खिलाने के पक्ष में रहते हैं, लेकिन इसमें प्री-बायोटिक मौजूद होते हैं जो पेट को हल्का रखते हैं, साथ ही पेट फूलने की समस्या भी दूर होती है। रात को सीमित मात्रा में चावल खाने से नींद अच्छी आती है और बच्चे अगली सुबह ताजगी से उठते हैं। ऐसे में डाइट एक्सपर्ट्स डिनर में बच्चों को दाल, चावल, घी, दही डिनर में खाना चाहिए।
