Tips for Thyroid Patients: आज के समय में अधिकतर लोग हेल्दी ईटिंग पर जोर देते हैं। डाइट में प्रोटीन, फाइबर व विटामिन-मिनरल्स से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं। हालांकि, किसी भी चीज की अति सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है। आमतौर पर लोग सोया चंक्स को लोग अपनी डाइट में ज्यादा से ज्यादा शामिल करने की कोशिश करते हैं। लेकिन इनके अधिक खुराक से लोगों के शरीर में थायरॉक्सिन हार्मोन का उत्पादन प्रभावित होता है। सोयाबीन चंक्स यूं तो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं, लेकिन ये फूड प्रोडक्ट थायरॉयड मरीजों के लिए नुकसानदायक हो सकते हैं।
खानपान को लेकर सतर्क रहें थायरॉयड मरीज: इस बीमारी से पीड़ित लोगों को हर चीज खाने की आजादी नहीं होती है। कई फूड आइटम्स सेहत के लिए अच्छे माने जाते हैं, लेकिन ये थायरॉयड के मरीजों की परेशानी बढ़ाने का कार्य करते हैं। ऐसे में बगैर डाइटिशियन की सलाह के, थायरॉयड से ग्रस्त रोगियों को अपनी डाइट में किसी भी खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं करना चाहिए।
हानिकारक है सोयाबीन: इसमे प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होता है जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। लेकिन थायरॉयड रोगी इसके सेवन से बचें क्योंकि स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि ज्यादा सोया खाने से हाइपो थायरॉइडिज्म का खतरा बढ़ता है। ऐसे में लोगों को सोयाबीन या फिर इससे बने किसी भी उत्पाद जैसे सोया चाप, सोया बड़ी या फिर सोया मिल्क के सेवन से परहेज करना चाहिए।
हो सकती है ये परेशानियां: एक्सपर्ट्स के अनुसार दैनिक स्तर पर 25 से 30 ग्राम सोया खाना ठीक है, उससे ज्यादा खाने से कई परेशानियां हो सकती हैं। इसमें प्यूरीन मौजूद होता है जो लोगों के शरीर में यूरिक एसिड को बढ़ाते हैं। इसके अलावा, जो पुरुष इसे खाते हैं उनमें एस्ट्रोजेन हार्मोन की वृद्धि देखने को मिलती है। इस कारण पुरुषों में फेमिनिन बदलाव आ सकते हैं। वहीं, महिलाओं को पिंपल्स, मूड स्विंग्स, वॉटर रिटेंशन, सूजन और मोटापा जैसी परेशानियां हो सकती हैं।
थायरॉयड मरीज इनसे करें परहेज: सी फूड, रेट मीट, रिफाइंड फूड, पैकेटबंद खाना और दूध के अत्यधिक सेवन से थायरॉयड रोगियों को बचना चाहिए। इसके अलावा, क्रुसिफेरस सब्जियां जैसे कि फूल गोभी, पत्ता गोभी और ब्रोकली से परहेज करें। साथ ही, मरीजों को चाय-कॉफी, सिगरेट और शराब से भी दूरी बना लेनी चाहिए।