अगर धमनियां बंद हो जाती है तो खून का बहाव कम होने लगता है जिसकी वजह से सांस फूलने लगता है, बॉडी में कमजोरी महसूस होने लगती है और गंभीर स्थिति में हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ने लगता है। आर्टिरीज हमारी बॉडी में एक तरह की ब्लड वैसल्स है जो हार्ट से ब्लड को बॉडी को अलग-अलग हिस्सों में लेकर जाती हैं। ये ब्लड बॉडी के सभी हिस्सों में ऑक्सीजन और न्यूट्रीएंट को लेकर जाता है जो सेल्स के जिंदा और हेल्दी रहने के लिए जरूरी है। आर्टिरीज का हेल्दी और साफ रहना बेहद जरूरी है। आर्टिरीज में ब्लॉकेज की शुरुआत इंफ्लामेशन से होती है। क्रॉनिक इंफ्लामेशन आर्टिरीज की झिल्ली में माइक्रो इंज्यूरी कर देता है जिसमें कोलेस्ट्रॉल जमा होने लगता है। धीरे-धीरे ये परेशानी बढ़ने लगती है जिसकी वजह से आर्टिरीज में रुकावट पैदा होने लगती है और बॉडी में कई तरह की परेशानियां बढ़ने लगती हैं।
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी ने बताया आर्टिरीज में ब्लॉकेज होने से एनजाइना (सीने में दर्द), चेस्ट पेन और सांस लेने में दिक्कत हो सकती है। ब्लॉकेज को कंट्रोल करने के लिए कोलेस्ट्रॉल घटाने वाली दवाइयां, खून को पतला करने वाली दवाइयां और ब्लॉकेज को तोड़ने वाली दवाइयां दी जाती है। इन दवाइयों के साथ अगर आप कुछ देसी नुस्खों को अपनाएं तो आप कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल कर सकते हैं और ब्लॉकेज को भी कम कर सकते हैं।
लहसुन, नींबू, अदरक,शहद और सेब के सिरके के जूस का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल होता है और बंद धमनिया खुल जाती हैं। लहसुन में एलिसिन मौजूद होता है जो एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं जो धमनियों को साफ करने में मदद करते हैं। इसका सेवन करने से ब्लड फ्लो ठीक रहता है। आइए जानते हैं कि ये जूस कैसे कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है, आर्टिरीज को साफ करता है और दिल को हेल्दी रखता है।
लहसुन,नींबू,अदरक,सेब का सिरका और शहद का जूस कैसे करता है कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल
लहसुन कैसे कोलेस्ट्रॉल कम करता है
लहसुन में एलिसिन का प्रभाव होता है जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं और धमनियों में जमा कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोकने में मदद करते है। ये खून को पतला करता है और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है जिससे दिल की सेहत दुरुस्त रहती है।
नींबू
नींबू विटामिन सी से भरपूर फूड है जो इम्यूनिटी को स्ट्रांग करता है। एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर नींबू का सेवन करने से ब्लॉक आर्टिरीज खुल जाती है, कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है और दिल की सेहत दुरुस्त रहती है।
अदरक
एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर अदरक का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है। अदरक में जिंजरोल नाम का एक कंपाउंड मौजूद होता है जो सूजन को कंट्रोल करता है और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से भी बचाव करता है।
शहद
शहद एक नेचुरल स्वीटनर है जो औषधीय गुणों से भरपूर होता है। ये बॉडी को इंस्टेंट एनर्जी देता है। शहद में एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो आर्टिरीज को क्लीन करने में मदद करते हैं।
सेब का सिरका
सेब का सिरका LDL कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करता है और HDL कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। इसका सेवन करने से बीपी कंट्रोल रहता है और दिल की सेहत दुरुस्त रहती है। ये सभी फूड धमनियों के ब्लॉकेज होने से रोकते हैं।
इस जूस को कैसे करें तैयार
लहसुन की 4-5 कलियां लें और इन्हें छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए। एक छोटा टुकड़ा अदरक को छील लें और उसे भी छोटे टुकड़ों में काट लें। अब दोनों चीजों को मिक्सर में डालकर उसका पेस्ट बना लें। अब एक गिलास में चार नींबू का रसीला जूस निकालें। अब एक बड़े जार में लहसुन अदरक का पेस्ट, नींबू का जूस, एक कप सेब का सिरका, एक कप शहद को मिलाएं और अच्छे से मिक्स कर लें। इस जार को आप फ्रिज में स्टोर करें और रोजाना इसका सेवन करें। एक चम्मच इस पेस्ट को एक गिलास गुनगुने पानी में मिलाकर सुबह खाली पेट इसका सेवन करें। इस जूस का सेवन करने से धमनिया साफ होंगी और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहेगा। सिर्फ 14 दिनों तक आप इस जूस का सेवन करेंगे तो आपको फर्क दिखने लगेगा।
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