Uric Acid: वर्तमान समय में जैसी लोगों की लाइफस्टाइल है, उसमें न तो हेल्दी फूड्स का सेवन है और न ही फिजिकल एक्टिविटी के लिए कोई जगह है। इन दोनों की कमी के कारण स्वास्थ्य प्रभावित होती है और लोग बीमार पड़ जाते हैं। खराब जीवन शैली के कारण होने वाली बीमारियों में से एक है हाइपरयूरिसेमिया जिसे आम भाषा में शरीर में यूरिक एसिड का बढ़ना कहते हैं।
इससे गाउट, गठिया आदि कई बीमारियों का खतरा बढ़ता है। एक अध्ययन के मुताबिक दुनिया में हर पांच में से एक व्यक्ति शरीर में यूरिक एसिड की उच्च मात्रा से परेशान हैं। हालांकि, लाइफस्टाइल में बदलाव करके इसके स्तर को नियंत्रित रखा जा सकता है।
खानपान के प्रति सावधानी: स्वास्थ्य विशेषज्ञ बताते हैं कि महिलाओं में यूरिक एसिड का नॉर्मल लेवल 2.4 से 6.0 mg/dL और पुरुषों में 3.4 से 7.0 mg/dL होना चाहिए। जब यूरिक एसिड लेवल इससे ज्यादा हो जाता है तो स्वास्थ्य परेशानियों की चपेट में आने का खतरा अधिक हो जाता है।
यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए खानपान का विशेष ध्यान रखना चाहिए। लोगों को अपनी डाइट में भूल से भी हाई प्रोटीन खासकर प्यूरीन युक्त फूड्स का सेवन कम करना चाहिए। लो फैट और लो प्यूरीन फूड्स खाने से यूरिक एसिड कंट्रोल में रहता है।
नॉन वेज खाने से रहें दूर: हाई यूरिक एसिड के मरीजों के लिए सबसे जरूरी है कि वो नॉन वेजिटेरियन फूड्स से दूरी बना लें। रेड मीट और कलेजी खाने से बचें। साथ ही, शराब और सिगरेट के इस्तेमाल से परहेज करना चाहिए।
शारीरिक सक्रियता है जरूरी: हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक व्यायाम शरीर को फिट और लचीला बनाता है। यूरिक एसिड के मरीजों जिन्हें गठिया की परेशानी है उन्हें जोड़ों के दर्द से मुक्ति दिलाने में एक्सरसाइज की भूमिका अहम होती है। हालांकि, इन मरीजों को लाइट एक्सरसाइज ही करना चाहिए।
बताया जाता है कि हेवी एक्सरसाइज करने से जोड़ों व हड्डियों पर दबाव ज्यादा पड़ता है जो यूरिक एसिड से ग्रस्त लोगों की परेशानी बढ़ा सकता है। विशेषज्ञों की मानें तो दिन भर में लोगों को आधे घंटे से ज्यादा व्यायाम नहीं करना चाहिए।
घरेलू उपायों का करें इस्तेमाल: एक्सपर्ट्स मानते हैं कि ज्यादा दवाइयों के सेवन से भी शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है, ऐसे में लोगों के इसके लेवल में गिरावट लाने के लिए घरेलू उपायों का इस्तेमाल करना चाहिए। खाने में सौंफ, जीरा, अजवाइन और मेथी जैसी चीजों को शामिल करें। भरपूर मात्रा में पानी पीयें और खीरा, प्याज व टमाटर खाएं।
