पेट से जुड़ी समस्याएं लोगों को बहुत ज्यादा हो रही है। पेट से जुड़ी समस्याओं की बात करें से गैस,एसिडिटी,अपच और सीने में जलन से ज्यादातर लोग परेशान रहते हैं। एसिडिटी एक ऐसी परेशानी है जिसे मॉडर्न लाइफ का डिसऑर्डर कह सकते हैं। ये परेशानी तला भुना खाना खाने से,मसालेदार फूड्स का सेवन, खट्टे अचार और खट्टी चटनी का अधिक सेवन करने से एसिडिटी की परेशानी होने लगती है। हमारा गट मुंह से शुरू होकर एनस तक जाता है। पेट में जब एसिड का ज्यादा सिक्रेशन होने लगता है तो उसे हाइपर एसिडिटी या फिर एसिड रिफ्लेक्स कहते हैं।
आप जानते हैं कि एसिडिटी और गैस खाने के अलावा बिहेवियर की वजह से भी होती है। ये परेशानी अक्सर उन लोगों को ज्यादा रहती है जो हमेशा हड़बड़ी और तनाव में रहते हैं। ऐसे लोग हमेशा चिंता और तनाव में ही मग्न रहते हैं उन्हें ये परेशानी ज्यादा होती है।
पेट में गैस और एसिडिटी बढ़ने से पेट में जलन होती है, खट्टी डकार आती है, मुंह में खट्टा पानी आता है। कई बार स्थिति ऐसी हो जाती है कि उल्की के बाद ही आराम आता है। ऐसे लोगों को उल्टी में खट्टा पानी आता है। उतराखंड आयुर्वेदिक यूनिवर्सिटी में आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉक्टर राजीव कुरेला ने बताया कि अगर आप हाई एसिडिटी से परेशान रहते हैं तो दिन में चाय और अल्कोहल का सेवन करने पर कंट्रोल करें। चाय का सेवन सुबह-शाम कर लें तो काफी है लेकिन बार-बार करेंगे तो ये एसिडिटी को बढ़ाएगा।
एक्सपर्ट ने बताया कि आप तनाव को कम करें और लाइफस्टाइल में बदलाव करें। कुछ लोग ऐसे भी हैं जिन्हें बिना कुछ खाएं भी एसिडिटी रहती है और हमेशा पेट फूला रहता है। ऐसे लोग कुछ फूड्स का सेवन करके एसिडिटी की परेशानी को दूर कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि एसिडिटी को दूर करने के लिए कौन-कौन से फूड्स का सेवन करें।
नींबू के अम्ल का करें सेवन
नींबू के रस में क्षारीय प्रभाव होता है, जो पेट में एसिड को कम करने में मदद मदद करता है, जिससे सीने में जलन और खट्टी डकार जैसी लक्षण कम हो सकते हैं। नींबू का अम्ल नेचुरल तरीके से एसिडिटी को दूर करता है।
एसिडिटी को दूर करने के लिए मखाना खाएं
आप जानते हैं कि मखाना एक ऐसा ड्राईफ्रूट है जो एसिडिटी को दूर करने में जादुई असर करता है। मखाना को घी में भून लें और उसमें काला नमक मिला लें। जब भी आपको एसिडिटी हो आप एक मखाना जीभ पर रखें। याद रखें कि मखाना आपको खाना नहीं है सिर्फ चूसना है। समय के साथ मखाना जीभ पर घुलेगा और एक म्यूकस रिलीज करेगा जो आपको एसिडिटी से निजात दिलाएगा।
आंवला का सेवन करें
पेट से जुड़ी हर परेशानी को दूर करने के लिए आप आंवला का सेवन करें। आंवला का चूर्ण 150 ग्राम,धागे वाली मिश्री 150 ग्राम और इलायची पाउडर 50 ग्राम लें। तीनों चीजों को अच्छे से पीसकर उसका पाउडर बना लें। इस पाउडर को आप दिन में दो बार खाएं गैस और एसिडिटी से निजात मिलेगी।
कच्ची हल्दी के जूस का करें सेवन
एसिडिटी और गैस को दूर करने के लिए आप कच्ची हल्दी के जूस का सेवन करें। हल्दी में मौजूद करक्यूमीन कंपाउंट बॉडी को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। हल्दी का जूस इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग करता है और बॉडी को हेल्दी बनाता है। रोजाना एक से दो चम्मच हल्दी जूस का सेवन करें तो आपको गैस,एसिडिटी और अपच जैसी परेशानी से निजात मिलेगी।