यूरिक एसिड बॉडी में बनने वाले टॉक्सिन है जो हम सभी की बॉडी में बनते हैं और किडनी समय-समय पर अपना काम करके इन योगिको को बॉडी से बाहर निकाल देती है। यूरिक एसिड एक कार्बनिक यौगिक है जो हाईड्रोजन,ऑक्सीजन और नाईट्रोजन जैसे तत्वों से मिलकर बनता है। यूरिक एसिड बॉडी में बनने वाले टॉक्सिन होते हैं जो बॉडी के अंदर भी मौजूद होते हैं और डाइट के जरिए भी बॉडी में प्रवेश करते हैं। आमतौर पर ये टॉक्सिन ब्लड के जरिए किडनी तक पहुंचते हैं और किडनी इन टॉक्सिन को यूरीन के जरिए बॉडी से बाहर निकाल देती है।
प्यूरीन डाइट का अधिक सेवन करने से बॉडी में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने लगती है। यूरिक एसिड बढ़ने से हाथ-पैरों के जोड़ों में इसके क्रिस्टल बनने लगते हैं और दर्द का कारण बनते हैं। यूरिक एसिड बढ़ने से गाउट का खतरा बढ़ने लगता है। इन टॉक्सिन के बढ़ने पर हाथ-पैरों की उंगलियां सूजकर मोटी हो जाती हैं और उनमें चुभन वाला दर्द होता है। यूरिक एसिड बढ़ने पर बॉडी में जो लक्षण सबसे ज्यादा परेशान करते हैं वो हैं
- जोड़ों में दर्द और सूजन होना
- पैरों और एड़ियों में तेज दर्द
- तलवों का लाल होना
- बुखार आना
- पैर के अंगूठे में दर्द होना
- जोड़ों के ऊपरी त्वचा के रंग में बदलाव होना शामिल है।
- ज्यादा प्यास लगना
यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए कुछ फलों का सेवन बेहद असरदार साबित होता है। बेल गर्मी में पाया जाने वाला एक ऐसा फल है जिसका सेवन लोग अक्सर उसका गुदा निकालकर और शर्बत के रूप में करते हैं। बेल की तासीर ठंडी होती है जो गर्मी में बॉडी को कूल रखती है। औषधीय गुणों से भरपूर बेल का सेवन करने से बॉडी से टॉक्सिन बाहर निकलते हैं। जिन लोगों को यूरिक एसिड हाई होने की परेशानी रहती है वो बेल का सेवन करें तो आसानी से यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं। बेल का शरबत बॉडी में प्यूरीन की मात्रा को कम करता है। आइए जानते हैं कि बेल का शरबत कैसे यूरिक एसिड को कंट्रोल करता है और बॉडी को फायदा पहुंचाता है।
बेल कैसे यूरिक एसिड को करता है कंट्रोल
बेल एक ऐसा फल है जो गर्मी में पाया जाता है। ये फल खाने में मीठा और रंग में ऑरेंज होता है। इस फल का सेवन यूरिक एसिड के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो इस फल का सेवन उसका शर्बत बनाकर करें तो आसानी से यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं।
बेल के सेहत के लिए फायदे
ये फल ब्लड में जमा प्यूरीन को आसानी से यूरीन के जरिए बॉडी से बाहर निकालने में मदद करता है। इस फल का जूस ना सिर्फ बॉडी को कूल रखता है बल्कि कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल करता है। इसका सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है और अपच से राहत मिलती है। दिल को हेल्दी रखने में ये जूस बेहद असरदार साबित होता है। इस जूस से कैंसर जैसी घातक बीमारी से भी बचाव होता है।