यूरिक एसिड का बढ़ना खराब लाइफस्टाइल और खानपान की खराबी से पनपने वाली बीमारी है। डाइट में ऐसे फूड का सेवन करने से जिसमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है उनसे यूरिक एसिड तेजी से बढ़ता है। कुछ फूड जैसे रेड मीट, सी फूड, दाल, राजमा, पनीर, चावल, शराब में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है, जो बॉडी में तेजी से प्यूरिन की मात्रा बढ़ाते हैं। प्यूरिन की अधिक मात्रा होने पर किडनी उसे पचा नहीं पाती और ये मसल्स में क्रिस्टल के रूप में जमने लगता है।
यूरिक एसिड बढ़ने से गठिया रोग, जोड़ो में दर्द, गाउट और सूजन की परेशानी होती है। अधिकांश यूरिक एसिड रक्त में घुल जाते हैं और किडनी तक पहुंच जाते हैं और वहां से पेशाब के जरिए निकल जाते हैं। रक्त में यूरिक एसिड के उच्च स्तर को हाइपरयूरिसीमिया कहा जाता है।
आपके रक्त में कितना यूरिक एसिड है इसकी जांच एक टेस्ट के जरिए की जाती है। यूरिक एसिड को कंट्रोल रखना बेहद जरूरी है। यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए डाइट बेहद असरदार है। डाइट में कुछ खास फ्रूट्स का सेवन करने से यूरिक एसिड कंट्रोल रहता है। गर्मी में यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए कुछ खास फल मौजूद हैं जिनका सेवन करने से आसानी से यूरिक एसिड को कंट्रोल किया जा सकता है। आइए जानते हैं कि गर्मी में कौन से फल यूरिक एसिड को कंट्रोल करते हैं।
सेब का सेवन जरूर करें: सेब में मौजूद मैलिक एसिड यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में असरदार साबित होता है। यूरिक एसिड के मरीज रोजाना 2 सेब खाएं, यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा। सेब का सिरका भी यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में असरदार है।
चेरी का करें सेवन: एंटी-इंफ्लेमेट्री गुणों से भरपूर चेरी यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करती है। चेरी का सेवन करने से यूरिक एसिड जोड़ों में क्रिस्टल के रूप में जमा नहीं होता। इसका सेवन करने से सूजन और दर्द को रोकने में भी मदद मिलती है।
जामुन करती है यूरिक एसिड कंट्रोल: जामुन का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। ये ब्लड में हाई यूरिक एसिड के स्तर को रोकने में मदद करता है, साथ ही इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण जोड़ों के दर्द से भी निजात दिलाते है।
संतरा खाएं: रोजाना एक संतरा खाने से यूरिक एसिड लेवल कंट्रोल रहता है। विटामिन-सी से भरपूर संतरा इम्युनिटी को बढ़ाता है साथ ही बॉडी को डिटॉक्सीफाई करने में भी मदद करता है। यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में संतरा का सेवन बेहद असरदार है।
आम करता है यूरिक एसिड कंट्रोल: आम ना सिर्फ स्वाद में बेस्ट है बल्कि ये कई बीमारियों का उपचार भी करता है। आम का सेवन करने से वजन कंट्रोल रहता है, साथ ही यूरिक एसिड का स्तर भी नहीं बढ़ता। एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुणों से भरपूर आम यूरिक एसिड के मरीजों को दर्द और सूजन से भी राहत दिलाता है।
