पर्याप्त स्टॉक के मुकाबले वनस्पति मिलों और फुटकर विक्रेताओं की सुस्त मांग के कारण विगत सप्ताह दिल्ली के थोक तेल तिलहन बाजार में कमजोरी का रुख दिखाई दिया और चुनिंदा खाद्य तेल की कीमतों में गिरावट आई। औद्योगिक इकाइयों की कमजोर उठान के कारण अखाद्य तेल खंड में अरंडी तेल की कीमत में भी गिरावट आई। बाजार सूत्रों ने कहा कि मौजूदा स्तर पर वनस्पति मिलों और फुटकर विक्रेताओं की सुस्त मांग के अलावा उत्पादक क्षेत्रों से अधिक आपूर्ति के कारण पर्याप्त स्टॉक जमा होने से मुख्यत: चुनिंदा खाद्य तेल की कीमतों पर दबाव रहा।
राष्ट्रीय राजधानी में मूंगफली मिल डिलीवरी :गुजरात: तेल की कीमत 50 रुपए की गिरावट के साथ 9,100 रुपए प्रति क्विंटल रह गई जबकि मूंगफली साल्वेंट रिफाइंड तेल की कीमत गिरावट के साथ 1,700 -1,750 रुपए प्रति क्विंटल रह गई जिसका पिछला बंद भाव 1,730 -1,780 रु पए प्रति क्विंटल था।
बिनौला मिल डिलीवरी :हरियाणा: और सरसों एक्सपेलर :दादरी: तेल की कीमत 50 -50 रुपए की गिरावट के साथ क्रमश: 5,850 रुपए और 9,000 रुपए प्रति क्विंटल रह गई। मामूली लिवाली समर्थन के कारण सरसों पक्की और कच्ची घानी तेल की कीमत क्रमश: 1,550 -1,600 रुपए और 1,600 -1,700 रुपए प्रति टिन पर बनी रहीं जो पिछले सप्ताहांत का भी बंद स्तर था।
मामूली समर्थन के कारण नारियल तेल की कीमत सप्ताह के अधिकांश भाग में नारियल तेल की कीमत में स्थिरता बनी रही लेकिन सप्ताहांत की ओर इसे प्रतिरोध का सामना करना पड़ा और इनकी कीमत 50 रुपए की गिरावट के साथ 1,900 -1,950 रुपए प्रति टिन पर बंद हुई। उपभोक्ता उद्योगों की कमजोर मांग के कारण अखाद्य तेल खंड में अरंडी तेल की कीमत 50 रु पए की गिरावट के साथ 9,700 -9,800 रु पए प्रति क्विंटल पर बंद हुई।
कमजोर उठाव के कारण गेहूं और चावल बासमती कीमतों में गिरावट
पर्याप्त स्टॉक के मुकाबले आटा मिलों और स्टॉकिस्टों की कमजोर उठाव के कारण विगत सप्ताह के दौरान दिल्ली के थोक अनाज बाजार में कमजोरी का रुख रहा और गेहूं और चावल बासमती की कीमतों में गिरावट आई।
बाजार सूत्रों ने कहा कि फुटकर विक्रेताओं की सुस्त मांग और पर्याप्त स्टॉक के मुकाबले आटा मिलों की कमजोर उठान के कारण गेहूं और चावल बासमती की कीमतों में गिरावट आई। राष्ट्रीय राजधानी में गेहूं दड़ा (मिल के लिए) की कीमत पांच रुपए की गिरावट के साथ 1,670 -1,700 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुई। आटा फ्लोर मिल की कीमत भी समान अंतर की गिरावट के साथ 1700 -1,715 रु पए प्रति 90 किग्रा पर बंद हुई।
आटा फ्लोर मिल, मैदा और सूजी की कीमत गिरावट के साथ क्रमश: 880 -885 रुपए, 935 -945 रुपए और 1,040 -1,045 रुपए प्रति 50 किग्रा रह गई जो पूर्व सप्ताहांत क्रमश: 900 -905 रुपए, 945 -950 रुपए और 1,090 -1,095 रुपए प्रति 50 किग्रा थी।
चावल खंड में चावल बासमती कॉमन और पूसा किस्म की कीमत 200 -200 रुपए की गिरावट के साथ क्रमश: 6,000 -6,100 रुपए और 4,500 -5,300 रुपए प्रति क्विंटल रह गई। उपभोक्ता उद्योगों के कमजोर उठाव के कारण जौ जैसे अन्य मोटे अनाज की कीमत भी 10 रुपए की गिरावट के साथ 1,440 -1,450 रु पए प्रति क्विंटल रह गई। दूसरी ओर बाजरा की कीमत तेजी के साथ 1,425 -1,430 रु पए प्रति क्विंटल हो गई जो कीमत पहले 1,410 -1,420 रु पए प्रति क्विंटल थी।
सीमित आपूर्ति और जाड़े की मांग बढ़ने से बीते सप्ताह गुड़ कीमतों में तेजी
जाड़े के मौसम की मजबूत मांग के बीच बाजार में सीमित आपूर्ति के कारण कम स्टॉक होने के बाद राष्ट्रीय राजधानी के थोक गुड़ बाजार में बीते सप्ताह गुड़ कीमतों में 100 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी आई। बाजार में मामूली आपूर्ति और मांग में आई तेजी के कारण मुजफ्फरनगर और मुरादनगर के गुड़ बाजारों में भी 150 -150 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी आई। बाजार सूत्रों के मुताबिक प्रतिकूल मौसम के कारण आपूर्ति में गिरावट के साथ साथ जाड़े के मौसम की मांग के कारण व्यापक तौर पर कीमतों में तेजी रही। उन्होंने कहा कि इसके अलावा चीनी कीमतों में निरंतर तेजी के कारण भी कारोबारी धारणा पर अनुकूल असर हुआ। दिल्ली में गुड़ चक्कू, पेड़ी और शक्कर की कीमतें 100 -100 रुपए की तेजी के साथ सप्ताहांत में क्रमश: 2,700 -2,800 रुपए, 2,800 -2,900 रुपए और 3,000 -3,100 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुई।
हालांकि गुड़ ढैय्या की कीमत पिछले सप्ताहांत के बंद स्तर 2,900 -3,000 रुपए प्रति क्विंटल पर अपरिवर्तित बंद हुए। मुजफ्फरनगर में गुड़ चक्कू की कीमत 250 रुपए की तेजी के साथ 2,425 -2,750 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुआ जबकि बीयर निर्माता कंपनियों की जोरदार मांग के कारण गुड़ रस्कट की कीमत 50 रुपए की तेजी के साथ 2,350 -2,400 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुए।
इस बीच गुड़ लड्डू की कीमत पिछले सप्ताहांत के बंद स्तर 2,400 -2,550 रुपए प्रति क्विंटल पर बने रहे। मुरादनगर में गुड़ पेड़ी की कीमत 150 रुपए की तेजी के साथ 2,450 -2,500 रुपए प्रति क्विंटल हो गई जबकि गुड़ ढैय्या की कीमत 100 रुपए की तेजी के साथ 2,500 -2,550 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुई।
अरहर सहित अन्य दलहनों की कीमतों में गिरावट
मौजूदा स्तर पर फुटकर विके्रेताओं की सुस्त मांग के बीच दलहन की बढ़ती कीमतों पर अंकुश लगाने के सरकारी उपायों के बाद बाजार में आपूर्ति सुधरने के कारण दिल्ली के थोक दाल दलहन बाजार में बीते सप्ताह अरहर सहित अन्य दलहनों की कीमत में गिरावट आई।
इस बीच सरकार ने स्थानीय आपूर्ति को बढ़ाने और कीमतों को अंकुश में रखने के लिए 10,000 टन दलहनों का आयात करने का फैसला किया है और सितंबर 2016 तक मटर और मसूर पर शून्य आयात शुल्क लगाने का फैसला किया है। केंद्र सरकार जल्द ही 5,000 टन तुअर और उड़द दाल का आयात करने के लिए निविदा जारी करेगी। बीते सप्ताह के आरंभ में आर्थिक मामलों की मंत्रिमंडलीय समिति (सीसीईए) ने बाजार दर पर करीब 1.5 लाख टन दलहन की खरीद कर बफर स्टॉक बनाने के प्रस्ताव को मंजूरी दी है और इस स्टॉक का इस्तेमाल फुटकर कीमतों में आई तेजी को रोकने के लिए किया जाएगा। उन्होंने कहा कि इसके अलावा मौजूदा स्तर पर मांग में कमी के कारण भी कीमतें प्रभावित हुई।
राष्ट्रीय राजधानी में अरहर और इसके दाल दड़ा किस्म की कीमत गिरावट के साथ क्रमश: 10,500 -11,500 रुपए और 11,500 -14,500 रुपए प्रति क्विंटल रह गई जिनका पिछले सप्ताहांत का बंद भाव क्रमश: 11,300 रुपए और 12,000 -15,000 रुपए प्रति क्विंटल था।
उड़द और इसके दाल छिलका की कीमत 200 -200 रुपए की गिरावट के साथ क्रमश: 9,200 -10,200 रुपए और 10,300 -10,500 रुपए प्रति क्विंटल था। इसके दाल बेहतरीन और धोया किस्म की कीमत भी समान अंतर की गिरावट के साथ क्रमश: 10,400 -11,000 रुपए और 10,800 -11,200 रुपए प्रति क्विंटल रह गई।
चना, चना दाल स्थानीय और बेहतरीन क्वालिटी की कीमत भी गिरावट के साथ क्रमश: 5,175 -5,625 रुपए, 5,350 -5,650 रुपए और 5,550 -5,850 रुपए प्रति क्विंटल रह गया जो कीमत पहले 5,250 -5,700 रुपए, 5,450 -5,750 रुपए और 5,650 -5,950 रुपए प्रति क्विंटल थी।
बेसन शक्तिभोग और राजधानी की कीमत भी गिरावट के साथ क्रमश: 2,340 -2,340 रुपए प्रति 35 किग्रा का बैग रह गई जो कीमत पहले 2,410 -2,410 रुपए प्रति 35 किग्रा का बैग थी। मूंग और इसके दाल छिलका स्थानीय की कीमत भी 50 -50 रुपए की गिरावट के साथ क्रमश: 7,050 -7,650 रुपए प्रति क्विंटल रह गई। इसके दाल धोया स्थानीय और बेहतरीन क्वालिटी की कीमत भी मान अंतर की गिरावट के साथ क्रमश: 8,000 -8,500 रुपए और 8,500 -8,700 रुपए प्रति क्विंटल रह गई। राजमा चित्रा की कीमत भी 50 रुपए की गिरावट के साथ 4,900 -6,300 रुपए प्रति क्विंटल रह गई।
