दुनिया की 100 सबसे आइकॉनिक आइसक्रीम की लिस्ट में शामिल हैं ये 5 भारतीय आइसक्रीम, क्या आपने कभी चखा है इसका स्वाद?

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अगर खाने के बाद डिजर्ट की बात आती है तो लोगों को सबसे ज्यादा आइसक्रीम पसंद आती है। दुनिया भर में एक से बढ़कर एक फ्लेवर वाली आइसक्रीम मौजूद है। हाल ही में फूड गाइड टेस्ट एटलस ने दुनिया की 100 सबसे पॉपुलर आइसक्रीम की लिस्ट जारी की है। (Photo Source: Pexels)

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इस लिस्ट में 5 भारत की है, जो खास तौर पर भारत के तीन शहर बेंगलुरु, मुंबई और मंगलुरु से जुड़ी है। चलिए जानते हैं इन पांचों भारतीय आइस्क्रीम के बारे में जिसकी दुनिया भी मुरीद है। (Photo Source: @TasteAtlas/twitter)

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PABBA’s (मंगलुरु, 1975) – फ्लेवर: Gadbad
मंगलुरु स्थित PABBA’s आइसक्रीम पार्लर अपनी अनोखी और मजेदार आइसक्रीम ‘गडबड’ के लिए प्रसिद्ध है। इस आइसक्रीम में फल, नट्स, सिरप का अनोखा मिश्रण है। इस आइस्क्रीम में तीन अलग-अलग स्वाद होते हैं, जो जैली क्यूब्स, कटे हुए मौसमी फल और भुने हुए काजू के बीच की परत में होते हैं। (Photo Source: PABBA’s)

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NATURALS (मुंबई, 1984) – फ्लेवर: Tender coconut
मुंबई की NATURALS आइसक्रीम अपने प्राकृतिक और ताजगी भरे फ्लेवर के लिए जानी जाती है। इसका सबसे प्रसिद्ध फ्लेवर ‘टेंडर कोकोनट’ है। इस आइसक्रीम में सिर्फ ताजा फल और नारियल की सामग्री का इस्तेमाल होता है। यह अपने मलाईदार स्वाद के लिए काफी पॉपुलर है। (Photo Source: NATURALS)

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K. RUSTOM & CO. (मुंबई, 1953) – फ्लेवर: Mango sandwich
मुंबई के K. RUSTOM & CO. का ‘मैंगो सैंडविच’ आइसक्रीम एक क्लासिक डिलाइट है। आम के स्वाद वाली इस आइसक्रीम को वफ़ल बिस्किट के बीच सैंडविच के रूप में परोसा जाता है, जो हर किसी के दिल को भा जाती है। (Photo Source: K. RUSTOM & CO.)

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CORNER HOUSE (बेंगलुरु, 1982) – फ्लेवर: Death by chocolate
बेंगलुरु स्थित CORNER HOUSE की यह ‘डेथ बाय चॉकलेट’ फ्लेवर वाली आइसक्रीम बहुत ही पॉपुलर है। इस आइसक्रीम में केक, आइसक्रीम, चॉकलेट सॉस और मेवे के अलावा ऊपर से चेरी भी डाली जाती है। इसमें चॉकलेट का फ्लेवर ज्यादा आता है। (Photo Source: CORNER HOUSE)

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APSARA (मुंबई, 1971) – फ्लेवर: Guava
मुंबई की APSARA आइसक्रीम अपने ‘गुआवा’ फ्लेवर के लिए जानी जाती है। यह आइसक्रीम पके हुए अमरूद के असली स्वाद और मिर्च मसाला टॉपिंग के साथ एक अनूठा अनुभव देती है। दरअसल, इस आइसक्रीम में अमरूद के छोटे-छोटे टुकड़े होते हैं। वहीं, इसमें पारंपरिक रूप से मसाला भी मिलाया जाता है। (Photo Source: APSARA)
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