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बॉलीवुड की खूबसूरत एक्ट्रेस यामी गौतम हमेशा अपनी सेहत और खूबसूरती पर खास ध्यान देती हैं। उन्होंने हाल ही में अपने इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर किया था, जिसमें बताया गया था कि वह अपने दिन की शुरुआत हल्दी वाले पानी से करती हैं। हल्दी हर भारतीय रसोई का एक आम ही नहीं जरूरी हिस्सा भी है। मसाले के रूप में हल्दी के इस्तेमाल के अलावा इसे अद्भुत आयुर्वेदिक फायदों के लिए जाना जाता है। (Photo Source: Freepik)
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जब हल्दी को गुनगुने पानी में मिलाया जाता है, तो इसमें मौजूद करक्यूमिन सक्रिय हो जाता है। करक्यूमिन ही हल्दी को उसका पीला रंग देता है और इसके अनेकों हेल्थ बेनिफिट्स भी होते हैं। ऐसे में सिर्फ यामी गौतम ही नहीं, बल्कि श्वेता पच्चन समेत कई अन्य सेलिब्रिटीज भी सुबह हल्दी वाला पानी पीकर अपने दिन की शुरुआत करती हैं। चलिए जानते हैं इसके फायदे और इसे घर पर कैसे बनाया जा सकता है। (Photo Source: Pexels)
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बैड कोलेस्ट्रॉल कम करे
हल्दी वाला पानी शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है, जिससे हृदय की सेहत में सुधार होता है। यह हृदय संबंधी बीमारियों के जोखिम को भी कम कर सकता है। -
इम्यून पॉवर बढ़ाए
हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। नियमित रूप से हल्दी वाला पानी पीने से सर्दी-खांसी और अन्य मौसमी बीमारियों से बचने में मदद मिलती है। (Photo Source: Freepik) -
डाइजेस्टिव पॉवर बढ़ाए
हल्दी वाला पानी पाचन तंत्र को मजबूत करता है। यह पाचन संबंधी समस्याओं जैसे कब्ज और बदहजमी को कम करने में मदद करता है। (Photo Source: Freepik) -
वेट लॉस में मदद
हल्दी वाला पानी वजन घटाने में सहायक हो सकता है। यह मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है, जिससे कैलोरी बर्न करने की प्रक्रिया तेज होती है। (Photo Source: Pexels) -
सूजन कम होती है
हल्दी के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। यह गठिया और अन्य सूजन संबंधी बीमारियों के लक्षणों को कम करने में सहायक होता है। (Photo Source: Freepik) -
जख्म में आराम मिलता है
हल्दी का उपयोग घावों को भरने में भी किया जाता है। इसके एंटीसेप्टिक गुण घावों को जल्दी ठीक करने में मदद करते हैं। (Photo Source: Pexels) -
इससे खूबसूरती बढ़ती है
हल्दी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को चमकदार और स्वस्थ बनाते हैं। हल्दी वाला पानी पीने से त्वचा की रंगत में सुधार होता है और यह कील-मुंहासे जैसी समस्याओं को भी कम कर सकता है। (Photo Source: Freepik) -
टॉक्सिन बाहर निकल जाता है
हल्दी वाला पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे शरीर की सफाई होती है। (Photo Source: Freepik) -
डायबिटीज जैसी बीमारियों को करे दूर
हल्दी का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जिससे यह डायबिटीज की रोकथाम में सहायक होता है। (Photo Source: Freepik) -
सर्दी-जुकाम
हल्दी वाला पानी पीने से सर्दी-जुकाम के लक्षणों को कम करने में मदद मिलती है। यह गले की खराश को शांत करने और खांसी से राहत देने में भी सहायक है। (Photo Source: Freepik) -
दिल के लिए लाभकारी
हल्दी हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है। यह रक्त प्रवाह को सुधारने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में सहायक होती है। (Photo Source: Pexels) -
कैसे तैयार करें हल्दी वाला पानी?
हल्दी वाला पानी बनाना बेहद आसान है। सबसे पहले, एक कप पानी को अच्छी तरह से उबालें। एक अलग कप में आधा चम्मच हल्दी पाउडर डालें। उबले हुए पानी को हल्दी के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। आप चाहें तो इसमें नींबू का रस और शहद भी मिला सकते हैं। आपका हेल्दी ड्रिंक यानी हल्दी वाला पानी तैयार है। (Photo Source: Freepik)
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