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गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका है और इस तपती धूप के बीच सेहत का ख्याल रखना पहले से कहीं ज्यादा जरूरी हो जाता है। ऐसे में आपका खानपान आपके स्वास्थ्य पर सीधा असर डाल सकता है। खासतौर पर अगर आप नॉनवेज खाने के शौकीन हैं, तो आपको थोड़ा सतर्क हो जाने की जरूरत है। (Photo Source: Pexels)
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गर्मी के मौसम में नॉनवेज पूरी तरह छोड़ना जरूरी नहीं है, लेकिन इसे सीमित मात्रा में और सही तरीके से खाना ही समझदारी है। जरूरत से ज्यादा नॉनवेज खाने से शरीर में कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। आइए जानते हैं कि गर्मियों में अधिक नॉनवेज खाने से किन-किन बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। (Photo Source: Pexels)
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पाचन संबंधी समस्याएं
गर्मियों में शरीर की पाचन शक्ति अक्सर कमजोर हो जाती है। ऐसे में अधिक मात्रा में प्रोटीन युक्त भोजन जैसे कि मांस, मछली या अंडा खाने से गैस, एसिडिटी और पेट दर्द की समस्या हो सकती है। नॉनवेज को पचाने में शरीर को अधिक समय और ऊर्जा लगती है, जिससे अपच और भारीपन जैसी परेशानियां आम हो जाती हैं। (Photo Source: Pexels) -
शरीर में गर्मी का बढ़ना
नॉनवेज को आयुर्वेद में ‘गर्मी देने वाला भोजन’ यानी हीटिंग फूड माना गया है। जब गर्मी का तापमान पहले से ही ऊंचा होता है, तो नॉनवेज खाने से शरीर का अंदरूनी तापमान और बढ़ सकता है। इससे डिहाइड्रेशन, सिरदर्द, चक्कर और हीट स्ट्रोक जैसी समस्याएं हो सकती हैं। (Photo Source: Pexels) -
फूड पॉइजनिंग का खतरा
गर्मी के दिनों में बैक्टीरिया और फंगस जल्दी पनपते हैं। ऐसे में अगर नॉनवेज को सही तापमान पर स्टोर न किया जाए या अच्छी तरह से न पकाया जाए, तो फूड पॉइजनिंग का खतरा बढ़ जाता है। यह बच्चों और बुजुर्गों के लिए खासतौर पर खतरनाक हो सकता है। (Photo Source: Pexels) -
स्किन प्रॉब्लम्स और पसीने की बदबू
ज्यादा नॉनवेज खाने से शरीर में टॉक्सिन्स यानी विषैले तत्व जमा हो सकते हैं। गर्मी में पसीना अधिक आता है, और अगर शरीर में विषाक्त पदार्थ बढ़ जाएं तो पसीने से तेज बदबू आने लगती है। साथ ही पिंपल्स, स्किन एलर्जी और खुजली जैसी समस्याएं भी बढ़ सकती हैं। (Photo Source: Pexels) -
पानी की कमी और थकान
चूंकि नॉनवेज पचाने में समय लेता है, शरीर को इसे पचाने में अधिक मेहनत करनी पड़ती है। इस दौरान शरीर की ऊर्जा का उपयोग ज्यादा होता है जिससे व्यक्ति खुद को थका-थका महसूस कर सकता है। साथ ही पसीने और पाचन प्रक्रिया के दौरान शरीर में पानी की कमी भी हो सकती है, जिससे कमजोरी महसूस हो सकती है। (Photo Source: Pexels) -
क्या करें गर्मियों में?
नॉनवेज की मात्रा सीमित रखें, हल्की-फुल्की और ताजी सब्जियों का सेवन बढ़ाएं, नॉनवेज को अच्छे से पकाएं और फ्रेश ही खाएं, पानी की मात्रा बढ़ाएं और हाइड्रेटेड रहें, और नींबू पानी, नारियल पानी जैसे ठंडक देने वाले ड्रिंक्स को शामिल करें। (Photo Source: Pexels)
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