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नींबू सिर्फ खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए ही नहीं बल्कि स्वास्थ्य और घर के कामों में भी बेहद उपयोगी है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि नींबू का छिलका भी कई कामों में कमाल कर सकता है? (Photo Source: Pexels)
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अक्सर इसे फेंक दिया जाता है, जबकि इसके अंदर छुपा है स्वाद, खुशबू और कई फायदे। आइए जानते हैं नींबू के छिलके के 8 क्रिएटिव और उपयोगी तरीके:
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स्वाद बढ़ाने के लिए जेस्ट
नींबू के छिलके को कद्दूकस करके आप अपने व्यंजनों में डाल सकते हैं। इसे बेक्ड गुड्स, सलाद, या मैरिनेड्स में मिलाएं। यह खाने में ताज़गी और हल्की खटास का स्वाद जोड़ देता है। (Photo Source: Pexels) -
तेल और सिरके में इन्फ्यूज करें
नींबू के छिलके को तेल या सिरके में डालकर रख सकते हैं। इससे आपके ड्रेसिंग, डिप्स और सलाद में खुशबू और स्वाद की भरपूर मात्रा आ जाती है। (Photo Source: Unsplash) -
चाय और डिटॉक्स ड्रिंक में उपयोग
सूखे नींबू के छिलके को हर्बल चाय या डिटॉक्स ड्रिंक में डालकर पीने से पाचन में मदद मिलती है और शरीर डिटॉक्स होता है। (Photo Source: Pexels) -
नेचुरल क्लीनिंग एजेंट
नींबू का छिलका एक नेचुरल क्लीनिंग प्रोजेक्ट है। इसे रसोई की सतह, सिंक या बाथरूम की सफाई में इस्तेमाल करें। यह सतह को चमकदार और खुशबूदार बनाता है। (Photo Source: Pexels) -
पोटपोरी में इस्तेमाल
सूखे नींबू के छिलके को पोटपोरी में डालें। इससे आपके घर में ताजगी और हल्की खटास की खुशबू फैलती है। (Photo Source: Pexels) -
कैंडी बनाएं
नींबू के छिलके को चीनी में पकाकर कैंडी बना सकते हैं। यह मीठा और खट्टा स्वाद देने वाला स्नैक बच्चों और बड़ों दोनों के लिए परफेक्ट है। (Photo Source: Pexels) -
अरोमाथेरेपी के लिए
नींबू के छिलके की खुशबू मूड को हल्का और तरोताजा कर देती है। इसे डिफ्यूजर में डालकर घर में फैला सकते हैं। (Photo Source: Unsplash) -
पेस्ट कंट्रोल
नींबू के छिलके कुछ कीटों और चींटियों को दूर रखने में मदद करते हैं। इसे घर के कोनों या किचन में रखने से नेचुरल पेस्ट कंट्रोल होता है। (Photo Source: Unsplash)
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