भारत की मशहूर मसाला कंपनी Everest की मुश्किलें बढ़ने जा रही हैं। सिंगापुर की सरकार ने एवरेस्ट के फिश करी मसाले को तुरंत बाजार से वापस मंगवाने का आदेश जारी कर दिया है। ऐसा दावा किया गया है कि एवरेस्ट के फिश करी मसाले में Ethylene Oxide पाया गया है जिसे सेहत के लिहाज से ठीक नहीं कहा जा सकता। अब ये दावा भी तब किया गया है जब सिंगापुर की खाद्य सुरक्षा एजेंसी (FSA) ने एक जांच के बाद मसालों में Ethylene Oxide की मात्रा पाई है।
अब खाद्य सुरक्षा एजेंसी (FSA) का कहना है कि खाने में Ethylene Oxide का इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है। इसे कीटनाशक के रूप में खेतों जरूर इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन अभी सिंगापुर में खाने में इसे डालने की कोई इजाजत नहीं दी गई है। इसी वजह से बाजार से एवरेस्ट की फिश करी मसाले को वापस मंगवाने की बात हुई है। बताया तो ये भी जा रहा है कि इम्पोर्टर स्प मुथैया एंड संस प्राइवेट लिमिटेड (Sp Muthiah & Sons Pte. Ltd) को निर्देश जारी हो चुका है कि बाजार से सारे प्रोडक्ट वापस मंगवाए जाएं।
अभी के लिए सिंगापुर की सरकार ये जरूर कह रही है कि इसके सेवन से तुरंत सेहत पर कोई इसका सीधा नुकसान नहीं है, लेकिन अगर लंबे समय तक इसका सेवन किया जाए, नुकसान हो सकता है। सरकार ने जोर देकर कहा है कि जिसने भी इस मसाले का सेवन किया है, वो जरूर उसका कंजप्शन बंद कर दे। वहीं अगर किसी को कोई समस्या शुरू हो चुकी है तो तुरंत डॉक्टर को दिखाया जाए।
वैसे अभी तक एवरेस्ट कंपनी ने इस विवाद पर कुछ नहीं बोला है, भारत सरकार की तरफ से भी किसी तरह की प्रतिक्रिया नहीं आई है।