Sep 15, 2025
बासी रोटी न सिर्फ पेट के लिए हल्की होती है, बल्कि शरीर को ठंडक, एनर्जी और कई बीमारियों से बचाव भी करती है। बासी रोटी सेहत के लिए किसी औषधि से कम नहीं।
बासी रोटी शरीर को प्राकृतिक ठंडक देती है। इसे खासकर छाछ या दूध के साथ खाने से पेट की जलन और एसिडिटी से राहत मिलती है।
बासी रोटी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल तेजी से नहीं बढ़ता।
गर्मी में बासी रोटी खाना शरीर को कूलिंग इफेक्ट देता है। यह डिहाइड्रेशन से बचाता है और शरीर के तापमान को कंट्रोल रखता है।
बासी रोटी कैलोरी में हल्की और पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करती है। इसे ओवरईटिंग से बचाव होता है।
बासी रोटी में लेक्टिक एसिड बैक्टीरिया पाया जाता है, जो आंतों के लिए फायदेमंद है।
रातभर रखी रोटी में कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे टूटते हैं, जिससे सुबह खाने पर शरीर को लंबे समय तक एनर्जी मिलती रहती है।
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